鸡蛋火腿的做法

鸡蛋火腿的做法
(1)准备食材
鸡蛋、火腿、盐、胡椒粉、橄榄油
步骤:

1. 鸡蛋打入碗中,打散备用。
2. 火腿切成小块,备用。
3. 锅中倒入橄榄油,加热至油热。
4. 加入火腿,煸炒至变色。
5. 加入打散的鸡蛋,煸炒至鸡蛋熟透。
6. 加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。
7. 炒好的鸡蛋火腿盛出,装盘即可。
(2)小贴士
- 炒鸡蛋时要慢慢加入油,以免鸡蛋炒糊。
- 火腿要煸炒至变色,口感更佳。
(3)烹饪方法
鸡蛋火腿可以搭配米饭一起食用,也可以作为三明治或者其他汉堡的配料。烹饪方法简单,口感美味,是一道很受欢迎的家常菜。
(4)营养价值
鸡蛋是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。火腿也是一种营养价值很高的食品,含有丰富的蛋白质、钙、铁和维生素B12。

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