洋葱虾子怎么弄好吃 洋葱油爆虾正宗做法

其实洋葱虾子怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解洋葱油爆虾正宗做法，因此呢，今天小编就来为大家分享洋葱虾子怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 洋葱油爆虾正宗做法
2. 洋葱炒大虾的家常做法
3. 洋葱白灼海虾的做法
4. 洋葱炒虾仁最正宗的做法

洋葱油爆虾正宗做法

用料

虾600克

盐12克

洋葱1个

葱半根

蒜末5瓣

料酒2勺

蚝油2勺

步骤

1.剪掉虾须虾枪,洗净沥干水分,大蒜.姜切片,干红辣椒切小段;

2.锅中倒橄榄油,油烧热放虾煸至表皮变红盛出;

3.留少许底油,放葱姜蒜爆香,放洋葱和熟虾,及盐.酱油.冰糖调味;

4.盖上盖焖一会,然后用铲子再翻炒几下至收干汤汁即可~

洋葱炒大虾的家常做法

材料

河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀（3、5秒钟）即可。

洋葱白灼海虾的做法

答:首先把虾的脚、虾尖、虾线给一并的去除，处理好的虾再次加入清水中，往清水撒入适量的食用盐。

趁着虾浸泡的时间，将洋葱切成小块，接着也要将葱花也给切成葱段，香菜切成一小段，适量的生姜给切成薄片，所有配菜完成一起放置盘子中。

起锅不打火，切好的洋葱，给它放入锅中做一个铺垫，铺好依次地把香葱、葱花、生姜放置洋葱上，把刚才浸泡在水里的虾，过一次清水，再摆放在锅中即可。虾摆放好后，准备好2小勺的料汁和1勺高度白酒淋入锅中，做好后盖上盖子，中小火闷煮10分钟即可。

洋葱炒虾仁最正宗的做法

用料：虾米0.2斤，青椒0.2斤，洋葱半个，蒜苗1个，干椒1个，姜少量，油适量，盐少量，油少量，黄酒不量

做法：
1.把虾米用不清洗干净，其他食材一并洗衣净。

2.青椒、洋葱切好备用，姜、干椒、蒜苗切好备用。

3.起锅开火，放入适量油，8分热时，放入姜、干椒、蒜苗炸1分钟。

4.将切好备用的洋葱、青椒，倒入锅中翻炒，加入少量盐，翻炒，青椒、洋葱有点软为止。

5.即可倒入洗净备用的虾米，加少适量盐，翻炒一下，加少适量黄酒闷2分钟，等将黄酒闷干后，即可起锅食用。

关于洋葱虾子怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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