兔肉干怎么弄好吃视频教学，干兔肉怎么做好吃家常做法

大家好，关于兔肉干怎么弄好吃视频教学很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于干兔肉怎么做好吃家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 风干兔肉的做法
2. 干兔肉怎么做好吃家常做法
3. 晒干的兔肉怎么烧出来好吃
4. 风干兔子如何炒好吃

风干兔肉的做法

步骤/方式一

用料：兔肉1只盐随意花椒随意粒花椒粉随意勺八角两三个香叶三四片

兔子肉买回来不用水洗，用高度白酒洗洗揉揉。

步骤/方式二

大粒盐，细盐花椒粒，花椒粉，八角香，叶炒香。

步骤/方式三

来做个全身按摩，然后用竹签把肉撑开，有利于通风。

步骤/方式四

就是这个样子，忘了拍竹签那面。

步骤/方式五

最后想着要让它辣一点，就又摸了层辣椒面。

步骤/方式六

挂出去风干，等过6天就可以吃了。

干兔肉怎么做好吃家常做法

材料兔肉1/4只，莲藕半节，茭白一根，杞子20克，适量的葱花。

做法1.将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。

2.将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅，加入适量的水烧煮。

3.水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开，转入中小火炖煮。

4.大约炖煮一小时后，加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可

晒干的兔肉怎么烧出来好吃

山药

(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克，胡萝卜100克，大白菜100克。辣椒油10克。

风干兔子如何炒好吃

材料

风干兔肉，葱，姜，洋葱，干辣椒，蒜，蚝油，酱油，料酒，胡椒，盐，糖，味精，生粉.

做法

1、将兔肉洗净斩件，再腌酱油，胡椒，盐，糖，料酒，味精与生粉然后放进冰箱两小时后备用，

2、葱切斜粗条，姜切数片，洋葱切条.热锅烧滚油，将兔块下锅微炸过油锅，待有八成熟时捞出沥干油备用.热炒锅，

3、先爆香蒜茸，再放干辣椒

(改作不用灯笼辣椒干，太辣)与姜片微炒出味，再放蚝油炒香，回锅炸过的兔块炒大约五分钟，料酒走锅边，再放葱与洋葱条快炒，加入盐，

4、糖与味精调味再翻炒均匀，即可盛碟出菜.

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/RYZPEGVAybLJ.html