番茄煮鱼怎么弄好吃又简单 西红柿煮鱼的做法

大家好，关于番茄煮鱼怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于西红柿煮鱼的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 番茄水煮鱼的做法
2. 番茄炖鱼的做法
3. 西红柿煮鱼的做法
4. 青番茄煮鱼的做法

番茄水煮鱼的做法

材料主料：胖头鱼750g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、西红柿200g、豆芽100g、葱适量、淀粉适量、姜适量、蒜适量。

1准备好原料,把鱼宰杀只留身子,切成段,放淀粉,生抽,料酒,盐腌二十分钟.

2起油锅把鱼块入锅煎炸.

3煎制两面金黄时放入姜蒜,再放豆芽,西红柿煮五分钟,放葱花即可.

4香喷喷的西红柿煮鱼出锅了！

番茄炖鱼的做法

用料

鱼排200g、西红柿1个、葱少许、姜三四片、蒜少许、油

步骤1

西红柿用勺子在整个表皮刮几回后撕掉表皮，切丁。

步骤2

放油，大概填满锅底，放姜片，盖上鱼排。然后再开火，用小火，不要立即翻，粘锅用筷子轻轻动动就好。炸两三分钟的样子，把鱼排添出锅，放在盘子里，油留在锅里。

步骤3

开火将葱姜蒜西红柿丁放进锅里中火翻炒，加点盐。

步骤4

等番茄丁里的汁差不多炒干后盖在鱼排上就好了。

西红柿煮鱼的做法

用料

鱼排200g、西红柿1个、葱少许、姜三四片、蒜少许、油

步骤1

西红柿用勺子在整个表皮刮几回后撕掉表皮，切丁。

步骤2

放油，大概填满锅底，放姜片，盖上鱼排。然后再开火，用小火，不要立即翻，粘锅用筷子轻轻动动就好。炸两三分钟的样子，把鱼排添出锅，放在盘子里，油留在锅里。

步骤3

开火将葱姜蒜西红柿丁放进锅里中火翻炒，加点盐。

步骤4

等番茄丁里的汁差不多炒干后盖在鱼排上就好了。

青番茄煮鱼的做法

主料

龙利鱼300克，青番茄2个

辅料

葱3克，姜3克，蒜3克，盐2克，白砂糖3克，白醋5克，料酒5克，淀粉5克

做法步骤：

步骤1?

清水煮沸，放入青番茄，划十字剥皮去蒂

步骤2?

青番茄切片

步骤3?

葱、蒜、姜切片准备，龙利鱼切片

步骤4?

放入料酒、淀粉，将龙利鱼腌制拌匀20分钟

步骤5?

放入葱姜蒜，大火爆香

步骤6?

倒入番茄，翻炒均匀，加水300ML，大火煮沸

步骤7?

加盐、白砂糖、白醋，倒入龙利鱼，小火煮10分钟即可

OK，关于番茄煮鱼怎么弄好吃又简单和西红柿煮鱼的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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