胡萝卜粉条怎么弄好吃 红萝卜粉条正宗做法
大家好,胡萝卜粉条怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括红萝卜粉条正宗做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于胡萝卜粉条怎么弄好吃和红萝卜粉条正宗做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
胡萝卜粉条怎么做
首先把胡萝卜洗干净后,切成丝备用,然后在锅里放入少量的油,把油射到八成热的时候,加入葱姜蒜及大料,然后把胡萝卜放进去,快速的翻炒约半分钟,然后把粉条放进去,再快速的炒一分钟就可以了
红萝卜粉条正宗做法
食材清单
洋葱切丝1个
、包菜半个、胡萝卜切丝一小个、肉切丝100g、小葱3根、鸡蛋5个、粉丝泡软400g、盐2勺、鸡精1勺、料酒3勺、虾米一小撮、姜2片、蒜3瓣
一个洋葱切丝,一个胡萝卜切丝,瘦肉切丝,包菜切大丝,生姜2片,大蒜3瓣,小葱切葱花,鸡蛋5个,老酒3勺,盐2勺,鸡精一勺,大豆油20ML粉丝300G
先将粉丝放入水中泡软然后晾干备用锅烧热加入适量的油鸡蛋打散放入葱花搅拌均匀后下锅翻炒至起泡块
勺出放小碗备用把切好的热丝放入锅中倒少许油不至于粘锅
翻炒成粉白色倒入姜,蒜,葱白,
爆香后加入洋葱,胡萝卜,包菜炒至8分熟下晾干的粉丝,
然后加入鸡蛋翻炒均匀,加入盐,鸡精,料酒,大火不t停翻炒,5分钟后起锅。
萝卜片粉条家常做法
萝卜片粉条是一道经典的家常菜,下面是制作步骤:
材料:
-萝卜片:适量
-粉条:适量
-青椒:适量
-胡萝卜:适量
-葱姜蒜:适量
-盐:适量
-生抽:适量
-料酒:适量
-鸡精:适量
-食用油:适量
步骤:
1.将萝卜和胡萝卜切成薄片,青椒切成丝,葱姜蒜切碎备用。
2.将粉条用温水泡软备用。
3.热锅冷油,将葱姜蒜爆香。
4.加入萝卜片、胡萝卜片和青椒丝翻炒。
5.加入少许料酒,炒匀。
6.倒入适量的水,加入盐和生抽,煮开。
7.将泡软的粉条放入锅中,煮熟。
8.最后加入适量的鸡精,翻炒均匀即可。
这样一道简单美味的萝卜片粉条就做好了。根据个人口味,您也可以根据喜好添加一些其他的配料,例如蘑菇、豆腐等。祝您做菜成功,享用美食!
大红萝卜粉条馅咋拌好吃
具体的做法是:
一,先把大萝卜切成丝,放入适量的盐,腌制出多余的水,再把提前泡好的粉条切碎。
二,加些葱花、辣椒末、胡椒粉,加两勺耗油,再加入三勺味极鲜,没有味极鲜的可以放生抽,再加入适量的豆油和少许的盐。
三,接下来把过滤好的萝卜丝和粉条加进来,把它们搅拌均匀即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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