葱油馅怎么做好吃

葱油馅怎么做好吃?
葱油馅是一种传统的中式小吃,口感香醇,深受人们的喜爱。那么,如何才能制作出好吃的葱油馅呢?下面是一个简单的做法。
材料:
- 猪肉馅(250克)
- 大葱(2根)
- 姜(适量)
- 生抽(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 糖(适量)
- 鸡精(适量)
- 香油(适量)
- 葱油(适量)
步骤:

1. 将猪肉馅放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀。
2. 大葱切段,姜切片备用。
3. 在平底锅中加入适量的葱油,放入姜蒜煸炒出香味。
4. 将猪肉馅倒入锅中,煸炒至肉馅变色。
5. 加入适量的葱油、香油,继续翻炒均匀。
6. 将馅料盛出,放入碗中。
7. 将碗中的馅料加入适量的清水,用手搅拌均匀,直到馅料完全湿润。
8. 将馅料放入平底锅中,用中小火煎至底部微黄。
9. 将馅料翻面,继续煎至两面金黄色。
10. 将煎好的葱油馅盛出,装盘即可。
制作好的葱油馅香气扑鼻,口感鲜美,是一道非常美味的中式小吃。如果想尝试制作出更加好吃的葱油馅,可以根据个人口味加入适量的调料和配料。

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