芸豆粉丝怎么弄好吃又简单(豆角粉丝包包子怎么做)
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本文目录
腐竹粉丝怎么炒
主料:腐竹8块、粉丝500g;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、香醋适量、小葱15g、香芹梗30g、鲜冬菇100g、剁辣椒少许
1热锅凉油,然后把葱白粒放入锅内煸香。
2,接着放入开水或上汤。
3,把腐皮卷也放入锅内。
4,放入调味料
(盐,糖,味极鲜,蚝油等)
5,然后把香芹段放入锅内。
6,再放入鲜冬菇片。
7,最后把泡发好的土豆粉条也放入锅内,大火煮滚。
8,然后用砂锅盛装,上桌的时候可以边炖边吃,热热乎乎地可美味了。
豆角粉丝包包子怎么做
1.准备豆角和红薯粉条。
2.面团醒发,将粉条焯水备用。
3.准备生抽、老抽、黄豆酱、葱花等调料
4五花肉沫调好加入准备好的红薯粉条加豆角搅拌均匀就可以包了。
红烧牛肉粉丝做法
材料:
牛肉200g、粉丝70g、青葱2根、姜2片、蒜2瓣、红辣椒1个、八角2个、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖适量、水适量、油适量。
步骤:
1.牛肉洗净,切成小块,用开水焯水泡泡。
2.青葱切成葱白和葱蓉,姜和蒜备好。
3.红辣椒切成小段,去籽备用。
4.锅中倒油,加入葱姜蒜煸炒出香味。
5.加入八角和红辣椒段。
6.加入牛肉翻炒,炒至变色。
7.加入料酒和生抽炒匀,炒出香味。
8.加入清水,加盖煮至牛肉变软。
9.撇去浮沫,加入老抽,糖和盐调味。
10.加入粉丝,煮至粉丝绵软。
11.加入葱花翻炒均匀,即可出锅。
麻酱豆角粉丝做法
主料:
嫩豆角100克
辅料:
红椒适量
大蒜适量
配料:
芝麻酱两勺
醋适量
酱油适量
做法:
1.嫩豆角择洗干净后,切成长段,放入开水锅里焯烫。
2.将豆角捞出放入凉水中过凉,捞出沥干备用。
3.大蒜切成末。
4.取一干净小碗,倒入芝麻酱,蒜末,用醋澥开。
5.加少许精盐,调匀。
6.把调好的醬汁浇在控净水的豆角上即可。
7.用红椒粒装饰即可
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