清煮豆腐怎么弄好吃

清煮豆腐是一道非常受欢迎的传统中国菜肴,如果想让它更加美味,可以尝试以下做法:
材料:
- 豆腐 1块
- 青葱 2根
- 姜末 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
步骤:

1. 将豆腐切成小块,放入开水中煮10分钟,捞出沥干备用。
2. 将青葱切成细丝,姜末切末备用。
3. 在锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜末煸炒出香味。
4. 加入适量的酱油和盐,翻炒均匀。
5. 再加入适量清水,烧开后放入豆腐块。
6. 用中火煮至豆腐软烂,加入糖调味,再撒上青葱段即可。
清煮豆腐是一道简单而美味的菜肴,不需要太多的调料,就能让豆腐鲜嫩多汁,口感细腻。如果喜欢豆腐的口感,那么这道菜肴一定会让你回味无穷。

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