川菜魔芋粉的做法教程

川菜魔芋粉的做法教程
(1)将魔芋洗净,切成碎末,放入锅中加水煮熟。
(2)捞出魔芋末,放入碗中,加入开水搅拌均匀。
(3)将搅拌好的魔芋末倒入平底锅中,加入适量的油,煎至两面金黄。
(4)将煎好的魔芋粉盛出,放入碗中。
(5)加入适量的盐、鸡精、葱花、姜末搅拌均匀。
(6)加入适量的辣椒油、醋搅拌均匀即可。
川菜魔芋粉是一道美味的川菜,口感Q弹,味道鲜美。制作方法简单,深受广大食客的喜爱。

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