粉蒸排骨玉米湘菜的做法

粉蒸排骨玉米,是一道湘菜美食。下面,我们就来介绍一下这道美食的做法。
首先,我们需要准备食材:粉蒸排骨、玉米、盐、鸡精、料酒、生姜、葱。
然后,将排骨洗净,放入料酒、盐、鸡精、生姜、葱腌制20分钟。
接着,将玉米剥皮,洗净,切成小块。
最后,将腌制好的排骨放入蒸笼中,放入蒸锅中蒸25分钟。
蒸好后,将粉蒸米粉放入碗中,加入开水搅拌均匀。
然后,将蒸好的排骨和玉米放入碗中,搅拌均匀。
最后,加入适量的盐、鸡精调味,放入蒸锅中再蒸5分钟,即可取出。
这就是粉蒸排骨玉米的做法,一道美味可口的湘菜美食,你学会了吗?

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