芥末沾木耳怎么弄好吃窍门,木耳蘸芥末怎么做
大家好,关于芥末沾木耳怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于木耳蘸芥末怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
芥末木耳最正宗的做法
方法一
步骤/方式一
提前泡发木耳﹌放入沸水中焯一两分钟,关火后捞入凉水冰下,凉了即可。倒掉水备用。
步骤/方式二
准备所用调汁,芥末可准备两种,芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可
先把蒜切沫放入碗中,倒入适量凉拌酱油,在一次加入适量凉拌醋,少量盐和味精
在添加少量芥末油,可先加两滴。混合混匀后,可以尝食下,根据自己口味调整用量。
方法二
步骤/方式一
准备10克木耳
步骤/方式二
把木耳用热水泡开
步骤/方式三
泡发后的木耳洗净,并用开水烫一下,沥干水分
步骤/方式四
准备好适量芥末
步骤/方式五
往芥末里倒入2勺生抽
步骤/方式六
搅拌均匀
步骤/方式七
把木耳放芥末里沾着吃就好了
芥末蘸什么好吃
如果喜欢吃芥末,各种海鲜刺身是首选,比如三文鱼片,北极贝,八爪鱼片。
另外,寿司蘸芥末口味也不错。如果嫌以上两种麻烦,推荐一道我经常蘸芥末的菜——木耳。东北秋耳,鲜嫩,肉厚,泡开之后用热水焯一下,基本上就熟了。喜欢吃热的,就直接粘点酱油芥末吃了,喜欢吃凉的,就过一下凉水再粘酱油和芥末,过水之后口感更脆。
木耳蘸芥末怎么做
步骤/方式1
提前泡发木耳﹌放入沸水中焯一两分钟,关火后捞入凉水冰下,凉了即可。倒掉水备用。
步骤/方式2
准备所用调汁,芥末可准备两种,芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可
先把蒜切沫放入碗中,倒入适量凉拌酱油,在一次加入适量凉拌醋,少量盐和味精
在添加少量芥末油,可先加两滴。混合混匀后,可以尝食下,根据自己口味调整用量。
芥末木耳怎么调汁
你好很高兴为您解答!
材料:小米椒5克,芥末10克,生抽5克,蒸鱼豉油5克,香醋5克,蒜米5克
步骤:1找一个盆下入小米椒和蒜末还有芥末搅拌一下
2下入蒸鱼豉油,生抽,和香醋,鸡精味精等!再次搅拌均匀
3在加入适量的葱花,将料汁倒入炒好水的木耳中搅拌均匀即可
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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