简单的面条怎么弄好吃(汤面怎么做好吃又简单)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于简单的面条怎么弄好吃，汤面怎么做好吃又简单这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 一个人在家做什么面条简单又好吃
2. 茄汁面条的做法好吃简单
3. 十种简单素面做法
4. 汤面怎么做好吃又简单

一个人在家做什么面条简单又好吃

喜欢香喷喷的夜市炒面，口味有点重??

材料：一根香肠一点青菜两颗鸡蛋半根胡萝卜鸡蛋面适量老干妈

先把鸡蛋炒熟备用锅中热油下香肠炒香紧接着下胡萝卜

（斜切成片或切丝）七成熟的时候放两勺老干妈，继续翻炒，鸡蛋面开水煮熟，过一遍凉水防止粘在一起，下锅炒，调入盐生抽老抽

（鸡精可以选择放不放，我一般不放）翻炒均匀，最后放入小青菜，鸡蛋继续翻炒，一碗香喷喷的炒面就出炉啦

茄汁面条的做法好吃简单

用料

主料：面条50g

辅料：西红柿1个、葱花少许、番茄酱1勺、豆芽30g、油菜2颗

具体做法步骤

步骤1、准备食材。

步骤2、西红柿切小块，尽量切得碎一些。

步骤3、锅内倒入适量食用油，先爆香葱花。

步骤4、放入番茄翻炒出汁。

步骤5、加入一大勺番茄酱翻炒均匀。

步骤6、加入一大碗水煮开。

步骤7、水开后下入面条。

步骤8、下入配菜煮熟。

步骤9、放入油菜。

步骤10、出锅前撒少许盐调味。

步骤11、煮熟即可出锅。

十种简单素面做法

用料：

胡萝卜1中根，土豆1中个，豆腐1中块，葱1根，蒜苗1根，五香粉1小勺，郫县豆瓣酱1勺，海天黄豆酱1勺

做法：

1、提前把红萝卜和土豆切成小丁。豆腐切成小块，煎到外焦里透，根据个人喜好或浅或重

2、豆腐煎好，备用。下油炒红萝卜和土豆，可以混在一起炒，红萝卜时间要长一点，3分或5分熟放郫县豆瓣酱和海天黄豆酱，微盐，十三香粉或者五香粉，七八分熟加水或者茶，熬汤汁

3、快熟的时候放豆腐，鸡精和盐，快出锅基本上熟的时候放蒜苗和葱更出味

汤面怎么做好吃又简单

汤面，以汤的味道为主的面食。面泡在汤里，加蔬菜或蛋肉一起食用。有时候，幸福就是寒夜里的一碗热乎乎汤面。虽然现在是炎热的夏天，也不妨碍我们汗流浃背吃一碗热汤面。顿时胃也就舒坦了。

汤面做到好吃简单也容易，少放面多放菜，保证蛋白，食材多，控制油盐，汤面就可以吃得又好吃又健康。做汤面先从做汤开始。

紫菜鸡蛋做汤面最简单，锅中水沸后，放挂面入锅中小火煮熟面条，摔一个鸡蛋进去，放些虾皮、紫菜、胡椒粉、盐、香菜、香油，这是最简单好吃、省事、省时的汤面。

炝锅面，准备菜可选西红柿、青菜、油菜、蘑菇、豆芽、笋片、木耳、海带丝等，既能增加食物体积，又能带来充足的维生素和膳食纤维，以西红柿油菜炝锅面为例，西红柿去皮切块，锅中放油，油热之后放葱姜干辣椒炝锅。放西红柿块炒出红汤，加水煮沸后放面条加适量盐。面条熟后放洗干净的油菜，锅再煮沸后关火。放鸡精香油，一碗香喷喷炝锅面做好啦。同理其它蔬菜也是这些做。注意绿色蔬菜放面条后再放，一是营养成分保留完整，二是做出后颜色漂亮。

酸辣汤面，里脊、鲜笋切丝，碗中放辣椒油、醋各一大勺，生抽、香油各一小勺，锅中放油，爆香葱姜后放肉丝翻炒几下变色，加笋丝加高汤，放备好的调料煮沸。另起锅放水煮沸，放面条煮熟捞出放入碗中，煮好的酸辣汤淋入面碗里，放胡椒粉撒一些葱花即可。

在家要做出饭店味道也容易，首先要熬制汤，猪肉猪骨头，鸡，牛骨头牛肉，火腿、贝类、羊肉羊骨头等小火加葱姜料酒慢慢炖，炖到汤成奶白色为此，高汤做好啦，接下来把煮熟的肉自然放凉切片备用，另起锅加水煮沸，放自己喜欢菜焯水，下面条煮熟捞入碗中，加焯过的蔬菜，切好的肉片，盐，适量生抽，胡椒粉后加高汤，撒葱花香菜末，辣椒油醋看个人喜欢放即可。

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