芷江炒鹅肉湘菜做法视频

芷江炒鹅肉是湖南菜中的一道经典菜肴,以其独特的口感和风味而备受人们喜爱。下面是一份芷江炒鹅肉的做法视频,供您参考。
(1)首先准备好所需的食材,包括芷江炒鹅肉、葱姜蒜、辣椒等。将鹅肉切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。
(2)将葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。热锅凉油,油热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。
(3)加入腌制好的鹅肉块煸炒,煸炒至肉变色。
(4)加入辣椒段和适量的盐、糖、鸡精继续煸炒,使其均匀入味。
(5)最后加入一些花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
芷江炒鹅肉的做法简单易懂,只需几步即可完成。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,是家居常备的一道菜肴。如果您也想尝试做这道菜,不妨参考一下上面的视频,祝您烹饪愉快!

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