猪片怎么弄好吃(新鲜猪瘦肉怎么做好吃)
各位老铁们好,相信很多人对猪片怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪片怎么弄好吃以及新鲜猪瘦肉怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
猪生殖肠怎么做好吃
猪生殖肠做法如下:
主料:
猪大肠500克,青、红椒共150克,水发木耳50克、葱1棵,姜1块,蒜3瓣,料酒、生抽各0.5汤匙,精盐3茶匙,味精、香油各1茶匙,淀粉3茶匙,花生油1汤匙。
做法:
1、先将猪大肠洗净煮至八成熟,改刀成三角片,用料酒、姜腌渍。
2、木耳、青红椒改刀三角片,姜切片,葱切段,蒜拍成茸。
3、锅加底油下葱、蒜炝锅,加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。
4、锅加底油,下入猪大肠爆炒,加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒,木耳翻炒,放入香油勾芡出锅。
新鲜猪瘦肉怎么做好吃
用料
瘦肉250克
洋葱1个
生姜1个
葱花适量
蚝油1勺
生抽1勺
胡椒粉适量
蛋清1个
盐适量
红椒1个
料酒1勺
生粉适量
老抽半小勺
做法步骤
1、瘦肉切成片,用刀背敲打均匀,放碗中,放1勺料酒、1个蛋清、生姜片、葱花、胡椒粉适量盐,用手抓拌均匀腌制1个小时。
2、腌制好的肉,包裹一层生粉。
3、锅中烧油,炸至肉片两片金黄色出锅备用。
4、洋葱切片,生姜切片备用。
5、拿出一个碗调料汁,1勺蚝油、1勺生抽、半小勺老抽、胡椒粉少许凉水搅拌均匀备用。
6、锅中烧油爆香洋葱关火,再把炸好的瘦肉放上,浇上调好的汤汁,开大火烧开转小火闷十分钟即可。
7、放上葱花和红椒即可,味道鲜嫩多汁,香气四溢。
乌鱼片怎么做才好吃
你好,我是点点很高兴回答你的问题。乌鱼又名财鱼,乌鱼次少,味道鲜美,富含丰富的氨基酸,和蛋白质。多吃乌鱼有增加免疫力。促进伤口愈合的作用。乌鱼做法很多,有红烧清蒸打汤,爆炒都很好吃。但我觉得有种做法既好吃又好吸收。茄汁鱼片汤分享给你
首先准备一条一斤以上的乌鱼。番茄三个,小葱一把,黑胡椒粒一点点。
先将乌鱼去骨去头,鱼肉片成鱼片,鱼片加胡椒,盐,蛋清,鱼肉抓匀腌制一会。
番茄切丁,可以切小一些。锅中加油。将番茄小火熬成汁。在熬汁时可以加入一点盐,这样熬的番茄酸味更浓。
熬好后加开水大火煮开,先放入鱼骨和鱼头。煮个十分钟左右,再下入鱼片。记住下入鱼片后不要翻动鱼肉。不然鱼肉容易烂。做的出的成品既不好看也不好吃。
下入鱼片大约五分钟左右,观察鱼肉变白了就可以出锅了,出锅后加葱花和黑胡椒粒。一道美味的乌鱼汤就做好了。喝上一口鱼汤鲜美,鱼肉细腻。真是暖胃又暖心。有机会可以试试哦。
猪尿管怎么做好吃
将其它的佐料都加入、芝麻油10克、酱油25克,再将葱段塞入肠子内。
1.先将肠子洗好、醋25克,往里加水,2,葱段20克.将腌制的肠子放入锅内、姜片4-5片。3.过15分钟、(葱头和葱尾要分开,再让开一会儿,将葱头切碎)熟菜油750克(约耗50克)。这样的煮成汤的方法、精盐1克准备绍酒15克.锅加油烧热,下切碎的葱头。4,就可以了,比较适合大众口味,加入绍酒腌制一会儿
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