栗子干怎么弄好吃(干板栗怎么做好吃又简单)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下栗子干怎么弄好吃的问题,以及和干板栗怎么做好吃又简单的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
干板栗怎么做好吃又简单
步骤/方式一
用料
板栗60克
粳米(大米)100克
山药(干)40克
红枣(干)30克
姜
板栗热水浸泡一个小时
步骤/方式二
当水温不烫手时就可以剥皮了。(不要等到水变凉,温水就可以)
步骤/方式三
剥好的板栗;红枣去核。生姜切片
步骤/方式四
一起放入电饭锅,加适量水。选择煮粥选项。
步骤/方式五
煮好了
干板栗的做法有哪些
1.栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克。将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖,揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁。本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。
2.栗子糊栗子500克,白糖适量。将栗子去皮壳,晾干磨粉。取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调人白糖即可。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效,对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用。
3.栗子羊羹栗子250克,红小豆、白糖各1000克,冻粉40克。栗子洗净,略煮后去外皮,再放人锅内煮熟;红小豆以水浸泡后煮烂,搓去豆皮过筛,再用纱布滤去水分,制成豆沙;将清水烧沸,加冻粉煮化,再加白糖,煮沸后滤去渣,与豆沙同煮,边煮边搅,至豆沙粘稠时起锅;先往方盘中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小长方块即可。本羹具有补气健脾,散血止血的功效。适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症。无病者可强身健体。
4.栗子烧白菜生栗子300克,大白菜500克,白糖、湿淀粉、花生油各适量。栗子煮至半熟,捞出,剥去外壳,对半切开;大白菜洗净,切长条块;锅内放人花生油烧热,下栗子略炸后,捞出沥油;锅内留少许底油烧热,下白菜略炸,放人栗子,加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸,再改用小火烧至熟透,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成。本菜具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力,肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症。
栗子放的时间长了干了怎么吃
方法一
步骤/方式一
热锅热油,肥肉先下锅煸炒
步骤/方式二
干栗子用热水泡发,然后将板栗倒入锅中翻炒
步骤/方式三
加入水差不多没过食材就行,再加点盐大火烧开
步骤/方式四
小火焖烧20分后,大火收汁,肉和板栗都软烂时就可以关火出锅了
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方法二
步骤/方式一
干栗子已经硬了熬成板栗小米粥好吃。
步骤/方式二
干栗子已经硬了做成板栗红枣米糊好吃。
步骤/方式三
干栗子已经硬了还可以和鸡肉放一起,做成板栗炖鸡好吃。
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方法三
步骤/方式一
红薯1个,去皮切块备用。
步骤/方式二
适量干栗子去皮备用
步骤/方式三
砂锅中倒入清水,煮开锅,放入红薯,煮5分钟。
步骤/方式四
下入板栗继续熬煮15分钟。
步骤/方式五
下入60克小芋圆。
步骤/方式六
再下入10克红糖。
步骤/方式七
开小火,慢慢搅拌,将芋圆煮熟。
步骤/方式八
糖水变得粘稠,即可关火。
步骤/方式九
装碗成品
栗子干了怎样才能处理好吃
1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子pp割开,深度大概为5mm,长度要超过pp。注意这点很重要,千万不要偷懒。
2、铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。
3、徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。
OK,关于栗子干怎么弄好吃和干板栗怎么做好吃又简单的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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