土豆炒酸菜怎么弄好吃？酸菜土豆家常做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下土豆炒酸菜怎么弄好吃的问题，以及和酸菜土豆家常做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 酸菜炒土豆丝啥意思
2. 酸菜土豆丝的做法
3. 酸菜和土豆一起煮的好吃吗
4. 酸菜土豆家常做法

酸菜炒土豆丝啥意思

准备好所用食材；土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下

步骤2

把土豆丝拌入酸菜中腌制，让土豆丝充分吸引酸菜的味道；干辣椒切小断，葱切葱花，蒜切片，姜切丝

步骤3

锅中放油，油热后放入干辣椒断、葱花、蒜片和姜丝爆香；放入腌制好的土豆丝和酸菜翻炒

步骤4

调入盐、白糖和生抽后继续炒至土豆丝变软(约1分半钟)，关火淋入少许香油和小葱段搅拌均匀即可

酸菜土豆丝的做法

主料：东北酸菜一小碗，土豆一个。

辅料，小葱两棵姜一块，尖椒一小把，生抽一小勺，食盐一小勺，白糖少许蒜两瓣，香油适量，植物油适量。

1.准备好所用食材；土豆去皮切丝，用凉水冲洗一下。

酸菜和土豆一起煮的好吃吗

喜欢吃的人来说肯定会觉得好吃，不喜欢吃的人来说会说不好吃。酸菜煮土豆开胃下饭，还有酸菜炒土豆，酸菜炒土豆丝家常菜蛮开胃

酸菜土豆家常做法

用料

洋芋500克，酸菜1小颗，花椒1小撮，油适量，盐适量，水适量，味精少许，葱花适量

做法步骤：

1，洋芋洗净切片，放入蒸笼蒸熟

2，晾凉后去皮，碾压成洋芋泥

?3，酸菜切碎丁

4，锅中倒适量油，烧热，下花椒炒香

?5，倒入酸菜，炒出香味

6，倒入洋芋泥，炒匀

?7，加适量水

8，加盐炒匀

9，水分收干，加少许味精炒匀

10，出锅装盘，撒少许葱花即可

OK，关于土豆炒酸菜怎么弄好吃和酸菜土豆家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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