小黄瓜怎么弄好吃，长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃

大家好，小黄瓜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于小黄瓜怎么弄好吃和长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃
2. 黄瓜怎么炒好吃
3. 玉女瓜跟黄瓜哪种好吃
4. 黄瓜最好吃的十种做法腌制

长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃

腌旱黄瓜

主料

旱黄瓜6根

辅料

生抽1勺精盐3勺白糖2勺麻油几滴辣椒油小半勺香菜1根

作法

1、旱黄瓜去皮、去籽切条。用精盐腌3个小时。

2、屉布放盆里，把腌好的瓜条放里。包好放在蒸屉上。

3、用重物压上，压出水分，需要6个小时以上。把水分挤出去。

4、不用再放盐，把所有调料放入拌均即可。

烹饪技巧

腌黄瓜必须在3个小时以上。

黄瓜怎么炒好吃

今天跟大家分享几道炒黄瓜的做法。

小炒黄瓜

1.黄瓜切片，提前用腌制约一个小时，举去水分，泡好的香菇切块备用。

2.炒锅热油，炸香花椒，把花椒捞出扔掉，然后放入小辣椒，葱丝，炒出香味和辣椒味，放入香菇块翻炒一会儿，然后放入黄瓜片，翻炒几下放入适量的盐再翻炒几下就好了。

为了最大限度的保持黄瓜和香菇的清香，烹饪过程中只加了盐调味，当然也可以加少许糖提鲜。

小炒黄瓜的第二种做法

我们先准备需要的食材有黄瓜，葱，西红柿，蒜头，瘦肉。具体做法如下。

1.先把需要的食材切好备用。

2.把瘦肉先用盐，胡椒粉，味事达，生粉先腌制一下。

3.把腌制好的瘦肉，先下锅炒一下，再把西红柿放进去一起翻炒，不喜欢放西红柿的可以不用放，炒好以后装碟备用。

4.重新起锅起锅倒油，放入蒜蓉，先炒出味。再把青瓜刀进去炒，放入盐，蚝油，大火翻炒均匀，最后放入葱花，味精，翻炒均匀即可出锅。

以上都是家常做法，非常简单方便，味道也挺不错的哟。

玉女瓜跟黄瓜哪种好吃

玉女瓜好吃

玉女黄瓜属于小型水果黄瓜,是从国外引进的品种,近几年有推广和种植,个头小很敦实,口感清香爽脆,十分好吃。

黄瓜最好吃的十种做法腌制

1.酸辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、姜末、辣椒、醋、白糖、盐、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

2.泡椒黄瓜：将黄瓜切成长条状，加入泡椒、生姜、蒜末、醋、白糖、盐腌制1小时以上即可。

3.香辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒、干辣椒、蒜末、姜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

4.麻辣黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入花椒、辣椒、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

5.蒜香黄瓜：将黄瓜切成长条状，加入蒜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

6.酸菜黄瓜：将黄瓜切成长条状，加入酸菜、姜末、蒜末、醋、盐、白糖、味精、鸡精等调味料腌制1小时以上即可。

7.糖醋黄瓜：将黄瓜切成长条状

好了，关于小黄瓜怎么弄好吃和长得又粗又短的黄瓜怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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