湘菜包子的做法视频教程

【湘菜包子的做法视频教程】

1. 食材准备:面粉、酵母、水、猪肉馅、葱花、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精等。
2. 面团发酵:将面粉和酵母混合在一起,加入适量的水,揉成面团,放置半小时左右,让面团充分发酵。
3. 包子成型:将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,然后将猪肉馅放在薄片中间,再撒上葱花、姜末、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鸡精等调料,用手捏成包子形状。
4. 蒸煮:将包子放入蒸锅中,冷水烧开后,再蒸15分钟左右,即可熟透。
5. 美味享用:将蒸好的包子取出,热气腾腾,散发着诱人的香味,让人垂涎欲滴。打开包装,享用美味的湘菜包子,感受湘菜的独特风味。
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