小班美食节
小编原创
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2024-01-30 02:05:26

1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,用盐、白胡椒粉、生姜、葱、料酒、生抽、醋腌制15分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量的淀粉,搅拌均匀,将腌制好的猪肉块沾上淀粉鸡蛋液,放入热锅中,煎至两面金黄,取出备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉块,加入适量的生抽、醋,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,汤汁浓稠即可。 【第3段】 【第4段】 【第5段】 【第6段】 【第7段】 以上是一份详细的菜谱,供您参考。在制作过程中,请根据个人口味和喜好进行调整,祝您制作成功,享受美食之旅!
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