湘菜炒面粉家常做法大全

湘菜炒面粉家常做法大全

## 配方
- 面粉 200克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
## 做法流程

1. 将面粉和水混合搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片。
3. 在薄片上撒上适量的盐,用擀面杖将面团擀成薄饼。
4. 将擀好的薄饼切成细条或者薄片。
5. 热锅凉油,将切好的薄片放入锅中煸炒。
6. 炒至薄片变软,加入盐调味。
7. 继续煸炒至熟,取出备用。
## 适用人群
适宜人群:成年人、儿童、老年人等食用。
## 注意事项

1. 炒面粉时需要注意火候,不要炒糊了。
2. 炒面粉时尽量不要加入太多水,以免影响口感。
3. 食用时需要注意适量,以免过量食用。

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