烤羊腰怎么弄好吃 烤羊腰怎么做

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于烤羊腰怎么弄好吃和烤羊腰的做法，烤羊腰怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享烤羊腰怎么弄好吃以及烤羊腰的做法，烤羊腰怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烧烤中羊外腰怎么烤好吃点
2. 烤箱烤羊外腰做法
3. 烤羊腰腌制方法
4. 烤羊腰的做法，烤羊腰怎么做

烧烤中羊外腰怎么烤好吃点

1、把羊外腰切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。

2、洋葱洗净切丝待用。

3、将挂着羊油羊腰子穿上竹签。

4、空气炸锅提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。

5、取出羊腰子刷上油防止烤的太干，铺上洋葱丝。

6、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入空气炸锅，上下火200度烤8分钟即可取出食用。

烤箱烤羊外腰做法

食材：羊腰100克、姜1块、蒜3瓣、料酒20毫升、酱油10克、植物油少许、孜然粉适量、辣椒粉适量、盐适量。

2、把羊腰去除外筋膜后拿刀切成两半，再切掉臊腺，清洗干净后放入碗中，再把姜去皮后切成丝，蒜去皮后切成蒜片，然后把姜丝、蒜片、料酒、酱油和盐放进装有羊腰的碗中，抓匀后腌制30分钟入味去腥。等到把羊腰腌制好了之后，把竹签清洗干净，再把羊腰串在竹签上，再分别给羊腰的两面刷上一层油。

3、把羊腰串放在提前预热好的烤箱烤架上，温度设为180摄氏度，上下火烤制5分钟后取出来再给羊腰刷一遍有，撒上辣椒粉和孜然粉，放回烤箱继续烤10分钟，即可出锅

烤羊腰腌制方法

首先将羊腰子洗净，沥干水分，大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍半小时。

（辣椒粉4小勺子，孜然粉2小勺子，料酒2大勺子，盐适量。）

烤羊腰的做法，烤羊腰怎么做

主料

羊腰2个

辅料

孜然粉10g

辣椒粉8g

白芝麻5g

料酒6g

盐适量

葱适量

姜2片

详细步骤：

第一步：准备两个羊腰

第二步：将羊腰洗净

第三步：将羊腰切成两半

第四步：然后再清洗一遍

第五步：将洗净的羊腰切成条状

第六步：准备好调料

第七步：将羊腰放入碗中加入料酒

第八步：加点盐

第九步：加点葱姜

第十步：将所有食材和调料混合均匀腌制半个小时

第十一步：将腌好的羊腰串起来

第十二步：在烤盘上铺上锡纸然后放上猪腰

第十三步：撒上孜然粉和辣椒粉

第十四步：将烤箱预热后将烤盘放到中层

第十五步：烤制二十分钟

第十六步：烤制十分钟左右的时候将羊腰从烤箱中取出，然后翻个面撒上孜然粉和辣椒粉

第十七步：再放到烤箱里面烤制十分钟

烤羊腰怎么弄好吃和烤羊腰的做法，烤羊腰怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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