湘菜猪肚菌最好吃的做法

湘菜猪肚菌最好吃的做法

配方:
- 猪肚
- 猪肚菌
- 辣椒
- 姜
- 蒜
- 葱
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
做法流程:

1. 将猪肚清洗干净,切成小块备用。
2. 将猪肚菌清洗干净,切成小块备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
4. 加入猪肚菌煸炒,加入适量的料酒,煮至香味挥发。
5. 加入适量的生抽,盐,糖,鸡精调味。
6. 加入适量的水,焖煮10分钟。
7. 加入辣椒,继续焖煮5分钟。
8. 最后撒上葱花,翻炒均匀即可。
适用人群:
- 孕妇、老年人、儿童、素食主义者等人群。
注意事项:

1. 猪肚需要清洗干净,以免有残留的细菌和污垢。
2. 猪肚菌需要煮熟,以免有细菌感染。
3. 调味时要适量,以免过咸或过甜,影响口感。
以上就是湘菜猪肚菌最好吃的做法,希望对您有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/WDgX4eZLPJkJ.html