太空山美食视频

太空山美食视频详细菜谱

1.番茄炒蛋

材料： - 鸡蛋 3个 - 番茄 1个 - 葱花适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 白糖适量 制作步骤：

1.鸡蛋打散，加入少许盐、生抽和白糖，搅拌均匀。
2. 番茄洗净，切成小块。
3. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划动，使鸡蛋成小块状。
4. 取出炒熟的鸡蛋备用。
5. 在同一个锅中，加入适量的油，放入番茄块，用铲子煸炒至软烂。 6. 加入炒好的鸡蛋块，继续翻炒均匀。 7. 加入适量的盐调味，撒上葱花，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是喜欢吃蛋和番茄的人。同时，它也是一道营养丰富的菜肴，富含蛋白质、维生素和矿物质。 禁忌：番茄不宜和碱性食物一起吃，如苦瓜、芋头等。同时，鸡蛋也不宜过量食用，否则容易引起消化不良。

2. 红烧肉

材料： - 五花肉 500克 - 姜片 3片 - 葱段 2段 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 冰糖 适量 - 八角 2个 - 盐适量 - 水 适量 制作步骤：

1.五花肉洗净，切成2厘米见方的小块。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段，煸炒出香味。
3. 加入料酒，煮至酒精挥发。
4. 加入五花肉块，煸炒至表面微黄。
5. 加入适量的生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。 6. 加入适量的水，放入八角，大火烧开。 7. 转小火炖煮1小时左右，直到肉烂软。 8. 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是喜欢吃肉的人。 禁忌：红烧肉不宜多吃，否则容易影响身体健康。同时，由于五花肉中含有较高的脂肪，因此应适量食用。

3. 酸辣土豆丝

材料： - 土豆 2个 - 青椒 1个 - 红椒 1个 - 姜 适量 - 蒜 适量 - 盐 适量 - 醋 适量 - 糖 适量 - 生抽 适量 - 辣椒粉 适量 制作步骤：

1.土豆去皮，洗净，切成细丝。
2. 青椒、红椒去籽，切成细丝。
3. 姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜末和蒜末，煸炒出香味。
5. 加入土豆丝，翻炒至变软。 6. 加入适量的盐、醋、糖、生抽和辣椒粉，翻炒均匀。 7. 加入青椒和红椒丝，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是喜欢吃酸辣食物的人。 禁忌：酸辣土豆丝不应过量食用，否则容易影响身体健康。同时，由于土豆中含有淀粉，因此应适量食用，以避免消化不良。

4. 烤鸡翅

材料： - 鸡翅中 8个 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 - 蒜末 适量 - 辣椒粉 适量 制作步骤：

1.鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀。
2. 加入盐、黑胡椒和橄榄油，腌制20分钟左右。
3. 将腌制好的鸡翅中放入烤盘中，加入适量蒜末和辣椒粉，腌制20分钟左右。
4. 将鸡翅中放入预热好的烤箱中，烤制20分钟左右，直到表面微黄。
5. 取出鸡翅中，撒上适量的盐和黑胡椒，再烤制5分钟左右即可。 适合人群：这道菜适合所有人群，特别是喜欢美食的人。 禁忌：烤制鸡翅时应适量食用，否则容易增加热量和脂肪的摄入量。同时，由于鸡翅中含有较高的脂肪，因此应适量食用，以避免消化不良。

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