电饭煲大枣切糕做法
星座大神
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2023-06-23 18:49:55
电饭煲大枣切糕做法
(1)电饭煲枣切糕的做法:
红枣是一种常见的水果,具有营养丰富、口感甜美的特点,因此也被广泛用于食品加工中。在我们这里,红枣切糕是一种非常受欢迎的传统糕点。下面是一个简单的电饭煲枣切糕的做法。
材料:
- 红枣 100 克
- 糯米粉 200 克
- 糖 50 克
- 水 适量
步骤:
1. 红枣清洗干净,去掉核。将红枣放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌机打成泥状。
2. 将糯米粉加入糖和水,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分成大小相同的小块,搓成圆形。
4. 将每个小块搓圆后,用手压扁成薄饼状。
5. 在电饭煲内胆加入适量的水,放入切好的薄饼,再加入红枣泥。
6. 按下煮饭键,等到电饭煲跳键后,继续保温10分钟,然后再按下煮饭键,重复两次,直到薄饼变得软烂。
7. 将电饭煲的内胆取出,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
8. 取出蒸好的枣切糕,放凉后切成小块即可食用。
(2)电饭煲枣切糕的保存方法:
在制作完成后,可以将枣切糕放入密封的容器中,放入冰箱冷冻保存。冷冻后的枣切糕可以保存数月,但最好在食用前重新加热。
如果想更长时间地保存枣切糕,可以将其放入保温锅中加热。在加热过程中,可以根据个人口味调整甜度和口感。
电饭煲枣切糕是一道简单而美味的食品,不仅口感好,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。如果想要制作出美味的枣切糕,不妨尝试这个简单的电饭煲枣切糕的做法,享受美味的同时,也享受美食的乐趣。
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