冬瓜拿来怎么弄好吃窍门,冬瓜最好吃的六种做法
各位老铁们好,相信很多人对冬瓜拿来怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冬瓜拿来怎么弄好吃窍门以及冬瓜最好吃的六种做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
冬瓜怎么炒才好吃
1取决于个人口味偏好。2一般来说,冬瓜比较清淡,容易被其他食材的味道覆盖,所以需要选择配料搭配。可以选择一些口感鲜美的海鲜、肉类、豆腐等搭配炒制,或者加入一些调味料、酱油等提升口味。3此外,炒的时间也很关键,不能过熟,否则会影响口感。一般炒个3-5分钟就可以了。
素烧冬瓜片怎么做好吃窍门
素烧冬瓜片这么做好吃窍门
1.
准备好以上材料洗净备用
2.
冬瓜切厚片,葱蒜辣椒切碎备用
3.
准备汤汁:一勺耗油、2勺酱油、一小勺白糖和切好的一半蒜加入适量的水搅拌均匀备用!
4.
热油爆香蒜
5.
加入冬瓜片翻炒(冬瓜片水份比较多可以多炒一会至微变色)
6.
加入汤汁盖上锅盖闷烧两分钟收汁。
7.
加入葱花翻炒一下出锅装盘!
冬瓜最好吃的六种做法
1/11排骨半斤,洗净备用。
2/11开水一壶备用。
3/11冬瓜一块备用。
4/11薏米一袋备用。
5/11生姜,葱切片备用。
6/11排骨放入开水锅加入生姜,葱飞水。
7/11薏米,排骨,加入电煮锅,定时2个小时。
8/11还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
9/11出锅盛汤盆即可。
冬瓜最好吃的15种做法
食材:
酥肉150克,冬瓜100克、胡萝卜80克、鸡蛋80克、淀粉40克,精盐2克、一品鲜酱油4克、料酒6克、鸡精8克、姜葱汁20克。
做法:
1、将新鲜猪肉切片,纳如盆内调入料酒、姜葱汁、少许盐腌码入味;鸡蛋磕破,入腌码之后的肉片盆内,拌匀,再加入淀粉调匀;
2、油锅上火待油温四成之后,逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片,炸至金黄色捞出即可;
3、冬瓜去皮瓤不用,与胡萝卜同切片备用;
4、炖锅上火入鲜汤,加入主辅原料旺火烧沸,去浮沫转微火慢炖至酥肉柔软,调味即可。
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