黄鳝烧排骨怎么弄好吃，黄鳝烧五花肉还是排骨

大家好，如果您还对黄鳝烧排骨怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄鳝烧排骨怎么弄好吃的知识，包括黄鳝烧五花肉还是排骨的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 黄鳝炖排骨怎么做好吃
2. 黄鳝排骨饭正宗做法
3. 黄鳝烧汤怎么烧
4. 黄鳝烧五花肉还是排骨

黄鳝炖排骨怎么做好吃

食材与明细

土黄鳝250克

排骨200克

冬笋10克

香菇6朵

火腿少许

葱花适量

姜适量

盐适量

醋适量

白糖适量

胡椒粉适量

料酒适量

难度普通

时间一小时

口味咸鲜

工艺烧

土黄鳝炖排骨的做法步骤

1.排骨洗净，放入锅里过水。姜拍块。葱切葱花。火腿片切丝。香菇泡发好中间切十字形。

2.黄鳝洗净，去头尾，背部用刀背用力拍，然后切小花刀。冬笋切小块。

3.排骨放入砂锅中，加少许醋，料酒，火腿丝适量清水，大火烧开，小火慢炖25分钟。

4.砂锅中放入香菇，盐，少许白糖。小火炖10分钟。

5.放入黄鳝段，冬笋片。烧开，小火继续炖15分钟。

6.煮至黄鳝熟透，撒少许胡椒粉即可。

7.撒上葱花

8.汤汁鲜美

9.土黄鳝所以味道特别的好

黄鳝排骨饭正宗做法

黄鳝和排骨翻炒加汤加米

黄鳝烧汤怎么烧

黄鳝汤的做法步骤

步骤1

做汤的黄鳝要连骨，将杀好的黄鳝内脏清理干净，切成段，再用盐捏一下，去除表面的滑腻后，装盘备用。

步骤2

鍋里加一勺油，放入姜丝爆出香味，再放入黄鳝段煸炒，再加两勺料酒，继续翻炒至黄鳝肚皮肉变白。锅内加水没过黄鳝，加少许盐，水开后小火煮至汤水变白。

步骤3

加葱花，也可加点胡椒粉出锅。简单美味的一道鲜汤完成?

黄鳝烧五花肉还是排骨

都可以呀，黄鳝的营养价值非常高，尤其有很高的药缮作用，也是非常美味的菜肴。黄缮烧五花肉可以采用红烧的方法来烧制，这样烧出的非常入味。

黄鳝和排骨烧，可以采用煲汤的做法，其实作法很筒单，可以用砂锅慢火来煲，这样的作法营养会丰富，对于身体的滋?会更好。

OK，关于黄鳝烧排骨怎么弄好吃和黄鳝烧五花肉还是排骨的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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