湘菜肉丝炒酸菜的做法大全

湘菜肉丝炒酸菜的做法大全

1. 湘菜是湖南省传统的美食,以其辣、鲜、香、麻而闻名。肉丝炒酸菜是一道湘菜中的家常菜,它的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富。
2. 炒酸菜的原材料有酸菜、猪肉丝、蒜、姜、辣椒等。将酸菜洗净切成段,猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制备用。
3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入酸菜和辣椒继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒匀即可。
5. 这道菜不仅美味可口,而且营养价值丰富,富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。

2. 湘菜肉丝炒酸菜的做法

1. 炒酸菜的原材料有酸菜、猪肉丝、蒜、姜、辣椒等。将酸菜洗净切成段,猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
3. 加入酸菜和辣椒继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒匀即可。
4. 这道菜不仅美味可口,而且营养价值丰富,富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。

3. 湘菜肉丝炒酸菜的做法

1. 炒酸菜的原材料有酸菜、猪肉丝、蒜、姜、辣椒等。将酸菜洗净切成段,猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
3. 加入酸菜和辣椒继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒匀即可。
4. 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。

4. 湘菜肉丝炒酸菜的做法

1. 炒酸菜的原材料有酸菜、猪肉丝、蒜、姜、辣椒等。将酸菜洗净切成段,猪肉丝用盐、料酒、淀粉腌制备用。
2. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
3. 加入酸菜和辣椒继续翻炒,加入适量的盐和鸡精调味,炒匀即可。
4. 这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,富含多种维生素和矿物质,对身体健康有很好的作用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/XYtI3kIB84hX.html