芋头味珍珠怎么弄好吃窍门(芋泥珍珠奶茶的做法)

本站原创 阅读:- 2023-07-12 10:23:00
芋头味珍珠怎么弄好吃窍门(芋泥珍珠奶茶的做法)

大家好,如果您还对芋头味珍珠怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芋头味珍珠怎么弄好吃窍门的知识,包括芋泥珍珠奶茶的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 芋圆珍珠要怎么煮
  2. 芋圆壹号怎么配最好吃
  3. 芋泥珍珠奶茶的做法
  4. 芋头泥石流奶茶做法

芋圆珍珠要怎么煮

芋圆珍珠的煮法需要特别注意以下几点:
1.先将水烧开,将芋圆珍珠放入热水中焯水30秒左右,然后捞出在冷水中过一遍,这样可以去除黏性。

2.再次将水烧开,将焯好水的芋圆珍珠倒入水中慢慢搅拌,防止凝成一团,中火煮制20-30分钟左右,直到珍珠内部透明,边角开始凸显即可。

3.可根据自己的口味向锅中加入适量的砂糖、牛奶等食材进行调味,最后装盘即可享受美味的芋圆珍珠了。

芋圆壹号怎么配最好吃

芋圆壹号是一款经典的甜品,其特色在于将芋头、红薯、紫薯、西米等多种食材搭配在一起,口感丰富,味道鲜美。以下是一种好吃的芋圆壹号的配料和制作方法:

所需材料:


1.芋圆1号200克

2.红薯100克

3.紫薯100克

4.西米50克

5.椰奶250毫升

6.糖适量(根据个人口味)

7.冰块适量

步骤:


1.将红薯、紫薯和芋头分别切块,蒸熟后压成泥状,备用。

2.烧一锅热水,将西米煮熟,捞出过冷水备用。

3.在碗中加入适量的糖,倒入椰奶搅拌均匀,制成椰奶糖浆。

4.将红薯泥、紫薯泥、芋头泥各取一部分,分别搓成细长条,切成小块,即成芋圆。

5.在锅里加入适量的水,烧开后放入芋圆,煮至浮起后再煮1-2分钟,捞出过冷水,备用。

6.将煮好的芋圆、西米和椰奶糖浆放入碗中,搅拌均匀。

7.如果喜欢冰爽口感,可以在芋圆壹号上加入冰块,增加口感。

这样,一碗美味的芋圆壹号就制作完成了。您可以根据个人口味,调整红薯、紫薯和芋头的比例。此外,您还可以加入其他配料,如红豆、绿豆、珍珠等,使口感更加丰富多样。

芋泥珍珠奶茶的做法

炒一点细砂糖和黄色冰糖炒成焦糖色,加入一点红色茶叶炒熟后加入一点清水,放进250克牛奶和100克奶粉煮5分钟左右关火。

把茶叶过滤后,把牛奶放进杯子里,加入煮软的珍珠,再放一点芋泥就可以了

芋头泥石流奶茶做法

芋头泥石流奶茶的做法:

1、芋头切块,随心所欲的大小,蒸熟就好,用筷子能戳动,一般15到20分钟。

2、200g芋头,加入50g牛奶,用机器打成浓稠的芋泥。

3、杯底铺上芋泥,勺背挖一勺芋泥,随心所欲地抹在杯壁上。

4、错开层次,随便抹都好看。

5、杯里铺上你喜欢的配料,珍珠,蜜蜜豆,芋圆,西米。

6、100g水,加入两小捏红茶,或者红茶包也可以,随便你家有的红茶,煮沸盖上盖子,闷三分钟。

7、加入500ml牛奶,再加热一下。

8、最后,过滤茶叶,倒入之前准备好的杯子里,就完成。

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