湘菜炒大白菜的做法

湘菜炒大白菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,下面是制作步骤:
材料:
- 白菜适量
- 辣椒2个
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐、糖适量
步骤:

1. 白菜洗净切片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
3. 加入辣椒段煸炒至变色。
4. 加入白菜翻炒均匀,加入适量盐、糖调味。
5. 炒至白菜变软,出锅即可。
以上就是湘菜炒大白菜的制作步骤,希望对您有所帮助。

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