东北玉米粉怎么弄好吃 东北玉米粉做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于东北玉米粉怎么弄好吃，东北玉米粉做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 东北玉米面是干吃还是煲汤
2. 东北玉米粉做法
3. 东北玉米面单饼的做法
4. 东北玉米面条怎么做好吃

东北玉米面是干吃还是煲汤

东北玉米面是用乎饼子或者包菜饼用的，不能干吃，也不能煲汤

东北玉米粉做法

步骤1

小苏打

步骤2

干酵母粉

步骤3

将小苏打和酵母粉放到容器中+白开水搅拌

步骤4

加入玉米粉一起搅拌即可

东北玉米面单饼的做法

1玉米面中加入三分之一白面，太多掩盖玉米味道，再加适量水，调成糊状；

（这个很重要，一定不要太干了，用筷子挑一下面糊，成溜了就行了。）

2一定要加些葱花，提香气，花椒面少许，白糖，鸡蛋三枚；

（不爱吃的可省略葱花）

3平锅烧热放油适量，将玉米糊摊入，待一面七八成熟能翻的时候翻一下，注意不能散了。第二面熟透后出锅。

4出锅开吃。

东北玉米面条怎么做好吃

主料：玉米面条80g、香葱1根、洋葱1/4个、韭黄30g

辅料：鸡蛋1个

调料：酱油1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、米酒1茶匙、水1汤匙、盐少许、胡椒粉少许

葱油玉米面的做法步骤

1.材料备齐，鸡蛋先煎熟备用。

2.所有调味料混合备用。

3.葱，洋葱，韭菜切丝。因为没有韭黄，我就用了韭菜。

4.玉米面煮熟过凉水备用。

5.锅内放油加热爆香洋葱。

6.加入大葱炒出香味。

7.加入面条和调味汁拌匀。

8.加入韭菜炒熟。

9.面条倒入盘中，旁边放上煎到即可！

关于东北玉米粉怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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