七浦路美食小吃
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2024-02-28 19:29:12
(一)主题词:七浦路美食小吃
(二)适合人群:
1.喜欢美食的爱好者
2. 需要减肥的苗条人士
3. 需要放松身心的休闲人士
(三)制作流程:
1.食材准备: - 糯米团子 - 瘦肉丝 - 葱花 - 鸡蛋 - 盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精 - 食用油
2. 制作步骤: - 将糯米团子用清水浸泡10分钟,然后用手揉搓成球状; - 将瘦肉丝用盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精腌制10分钟; - 将鸡蛋打散,倒入瘦肉丝中,搅拌均匀; - 热锅凉油,将鸡蛋瘦肉丝混合物倒入锅中,煎至两面金黄; - 取出煎好的蛋肉丝,放入葱花煸炒出香味; - 将糯米球子倒入锅中,翻炒均匀; - 加入适量的水,盖上锅盖,煮约3分钟,直到糯米球子熟透; - 根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精调味; - 最后翻炒均匀即可。
(四)禁忌:
1.糯米球子不要吃太多,以免消化不良;
2. 煎蛋瘦肉丝时,不要过度煎炒,以免过于油腻;
3. 煮糯米球子时,不要过度煮烂,以免影响口感;
4. 根据个人口味适量添加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精。
(五)总结: 七浦路美食小吃种类繁多,这道糯米球子瘦肉丝粥是一道美味又健康的小吃。它可以搭配各种口味,满足不同人群的需求。制作简单,口感鲜美,适合各种场合食用。
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