鱿鱼白菜怎么弄好吃视频？鱿鱼炒白菜丝的做法

各位老铁们好，相信很多人对鱿鱼白菜怎么弄好吃视频都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鱿鱼白菜怎么弄好吃视频以及鱿鱼炒白菜丝的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鱿鱼炒白菜丝的做法
2. 鱿鱼豆腐炖白菜怎么做
3. 鱿鱼炖大白菜做法
4. 如何做白菜豆腐炒鱿鱼

鱿鱼炒白菜丝的做法

制作材料材料:大白菜、鱿鱼、剁椒剁椒大白菜炒鱿鱼调料:料酒、鸡精折叠编辑本段做法

(1)将大白菜洗净，切成丝，备用。

(2)鱿鱼去皮去内脏洗净，切成丝，并在沸水中焯一下，捞出。

(3)烧锅倒油烧热，倒入大白菜翻炒至熟，

(4)然后，再倒入鱿鱼，加点料酒、剁椒、鸡精炒匀，即可。

鱿鱼豆腐炖白菜怎么做

前言我还喜欢用鱿鱼豆腐搭配来炖白菜，炖出来的白菜味儿可比平常的鲜香度又提升了一层。当然，鱿鱼要足够新鲜，要不然味道可就全变了。材料主料：大白菜200g、卤水豆腐300g、鱿鱼200g；

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜瓣适量、干红辣椒适量、香菜适量鱿鱼豆腐炖白菜1鱿鱼去内脏，洗净并沥干水分，撕去表面一层膜，随意切大块备用；

2大白菜叶子手撕成片，白菜帮刀削成片备用；

3卤水豆腐切麻将块，在加了盐的热水中焯一下，沥干水分备用；

4起油锅，爆香蒜姜片和干红辣椒段；

5先下白菜帮大火翻炒至软，再下白菜叶子，用大火一起翻炒至柔软出水；

6添加焯水的豆腐。添加少量高汤

（这里），大火煮开；

7添加鱿鱼，大火煮开；

8转小火，添加适量盐调味，小火再煨几分钟；

9出锅前撒上味精

（可省略）香菜末即可。小贴士白菜、鱿鱼和豆腐，我喜欢原色原味的，所以除了高汤和盐，没有再添加其他调味。其实调味可以以根据个人口味的喜好自由选择搭配。

鱿鱼炖大白菜做法

主料:鱿鱼250克，白菜500克，猪肉300克

辅料:香菜，葱姜，油，盐，蚝油，醋适量

做法:

1，首先处理好食材，把白菜叶一片一片清洗干净，切成方块形，猪肉切成片儿，鱿鱼去内脏切成圈儿，葱姜切好备用。

2，起锅烧油，油热放入猪肉煸炒，炒出油脂，放入葱姜炒出香味，之后加入鱿鱼继续翻炒。

3，加入切好的白菜块儿，适量清水，中火炖煮。

4，炖煮大概10分钟左右，锅里食材都会熟透，放入盐，醋，蚝油调味。

5，最后放入香菜碎，翻均即可出锅。

如何做白菜豆腐炒鱿鱼

1鱿鱼切成你喜欢的样子2香菇泡发，切丝。豆腐切块。榨菜切丝。

（不喜欢可以不放）

3把所有的材料放入沙锅内，大火烧开，小火炖20分钟加盐鸡精胡椒粉调味即可~！

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