川菜烤箱菜谱美食做法

【川菜烤箱菜谱美食做法】
一、川菜烤箱菜谱美食做法--烤箱烤鸡翅
二、川菜烤箱菜谱美食做法--烤薯条
三、川菜烤箱菜谱美食做法--烤箱烤蔬菜
四、川菜烤箱菜谱美食做法--香辣烤鸡腿
适合人群:

1. 喜欢川菜的人;
2. 喜欢吃鸡翅的人;
3. 喜欢辣味的人。
禁忌:

1. 对鸡肉过敏的人;
2. 孕妇、哺乳期妇女和癫痫患者等特殊人群应避免食用。
制作步骤:

1. 鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅放进一个大碗里,加入一茶匙盐、一茶匙黑胡椒、一茶匙蒜粉和一茶匙干罗勒。
3. 把鸡翅均匀地裹上这些香料。
4. 把鸡翅放进一个大烤盘里,放入预热至200度的烤箱里,烤25-30分钟,或者直到鸡肉熟透,金黄色并且表面酥脆。
5. 把烤好的鸡翅取出,放进一个碗里。
6. 加入切好的葱姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱、酱油、白糖、料酒和醋,搅拌均匀。
7. 把酱料均匀地涂抹在鸡翅上。
8. 把鸡翅重新放入烤箱里,烤10-15分钟,或者直到酱料均匀地附着在鸡翅上,并且鸡肉完全熟透。
9. 取出鸡翅,把多余的酱料倒掉,然后用刀在鸡翅上划几刀,让鸡肉更加入味。
10. 把鸡翅装盘,撒上一些白芝麻和葱花,即可享用。

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