小肠炖萝卜怎么弄好吃 猪小肠能和萝卜炖吗
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本文目录
猪小肠萝卜汤的做法,猪小肠萝卜汤怎么做好吃
猪小肠萝卜汤是一道清爽暖胃的汤品,特别适合夏天食用。下面是它的制作方法:
所需材料:
-猪小肠200克
-萝卜1个
-葱2根
-姜3片
-食盐、鸡精、料酒、白胡椒粉适量
制作步骤:
1.将猪小肠清洗干净,再用清水冲洗至表面干净,切成约2厘米长的小段备用。
2.萝卜去皮,切成小块备用。
3.锅中加入适量的水,放入少许料酒、生姜,将猪小肠放入水中焯水,煮至小肠的表面变白捞出备用。
4.在锅中再加入适量的水,放入萝卜块,大火煮沸,转小火煮约15分钟至萝卜变软。
5.将焯好的小肠加入锅中,中火煮10分钟左右,加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
Tips:
-切小肠时,一定要用开水焯烫一遍,这样汤中没有异味,而且更加卫生。
-煮汤时选择大火先将汤煮沸,然后再转小火,这样做可以更好地保留食材的营养,使味道更鲜美。
希望以上制作方法能够帮到您,祝您制作出一碗美味的猪小肠萝卜汤!
猪小肠能和萝卜炖吗
1.准备材料:洗好的小肠,白萝卜,青蛤,葱.
2.锅里烧开水,把小肠倒下去煮开一下
3.捞起来切成小段
4.白萝卜切片,姜切丝,葱切末
5.电压力锅倒入适量的水烧开,把小肠倒下去
6.放入青蛤
7.放入切好的姜丝
8.盖好锅盖炖20分钟
9.20分钟后等气排完,打开锅盖倒入白萝卜下去煮10分钟就行.
10.出锅,加盐,散点葱花.
萝卜干炖小肠的做法是什么
萝卜干炖小肠的做法如下:食材主料:肥肠500g萝卜干250g辅料:油适量盐适量生抽适量蒜适量步骤:
1.肥肠洗好,然后把肥肠放开水里煮下捞起来,切成小段2.萝卜干放水时泡下,清洗干净,切好蒜段,把萝卜干倒下锅炒干水份装起3.把肥肠倒下锅炒出油,然后倒入蒜炒,加点盐,加点生抽炒均,最后把萝卜干倒下去炒均注意,小肠一定要洗干净,不然对人体有害
小肠萝卜汤怎么煮
食材
主料
猪小肠
一斤
萝卜
两根
辅料
黑胡椒
一包
盐适量
0适量
水
750克
步骤
1.准备两根萝卜,将猪小肠用地瓜粉和盐抓干净,洗掉粘液,洗净
2.准备一包胡椒,敲碎
3.将猪肠和切好的萝卜一同放入高压锅内,加入胡椒,盐适量,然后加水
4.压十五分钟就完成了
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的小肠炖萝卜怎么弄好吃和猪小肠能和萝卜炖吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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