甜心番薯怎么弄好吃窍门?甜红薯怎么做
本篇文章给大家谈谈甜心番薯怎么弄好吃窍门,以及甜红薯怎么做对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
潮汕甜番薯做法
1、红薯切条或者切块,这个可以根据自己喜好决定,但是不能太薄不能太细,避免影响成品的口感和外观。
2、冷锅下油,最好是花生油,会更香,将红薯放入,小火慢炸,大概1分钟多一点,用筷子戳红薯,戳得穿的代表已经熟了。小心捞出,沥掉油,备用。
3、将锅中剩余的油倒出,锅中下三大勺白糖,小火,轻轻搅拌帮助白糖融化,待白糖化成糖浆,关火。
4、迅速把炸好的番薯放入锅中,加入葱花即可。
蒸甜红薯的做法
1.首先将红薯放入到清水中,然后反复搓洗,将红薯表面泥土搓洗掉,接着再用流水将红薯冲洗2遍放置器具中备用。
2.将红薯两端尾巴切掉,放在蒸锅中,两端不宜切过多,一般切掉一厘米即可
3.将蒸锅中放入适量的水,大火将水烧开后,将红薯放入蒸锅中,大火将红薯蒸25分钟后即可关火。
4.关火后,不要着急着去揭开锅盖,继续将红薯焖10分钟,10分钟后,即可揭开锅盖食用啦!
甜红薯怎么做
甜红薯做法:
①准备食材
红薯3个,白糖一碗半,油2~3汤勺,水一碗。
②甜番薯??的做法步骤
步骤1(随便想吃多少就弄多少)
步骤2(切块放入高压锅,加入少许油)
步骤3(加入差不多一碗糖)
步骤4(加入一碗水,翻一翻,放着不管半小时后再煮,用高压锅煮,大火煮到叫了就用小火煮10分钟即可,等没气就可开锅)
步骤5(这样,卖相不咋样,却很好吃甜糯可口)
甜心薯块做法
1.红薯削皮洗净,切薄片,放蒸锅里蒸熟2.蒸熟的红薯用汤匙压烂成泥状3.趁热加入粘米粉4.然后加入玉米淀粉5.再加入3汤匙或4汤匙白砂糖搅拌均匀6.揉合成柔软的粉团,醒10分钟-15分钟7擀面棍擀成厚度约3毫米的面皮8.然后拿心形模具再面皮上压出形状9.锅里放适量油中小火加热,油温热至7成,刚放入薯饼用筷子轻轻划开,防止沾粘在一起10.心形薯饼炸至两面金黄色浮起即可捞
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