豆角盖浇饭怎么弄好吃(豆角肉盖饭的做法)
大家好,今天来为大家分享豆角盖浇饭怎么弄好吃的一些知识点,和豆角肉盖饭的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
煲仔饭与盖浇饭有什么区别耐心回答一下吧
1.特点不同,煲仔饭是把腌好的肉,腊肠,蔬菜放在七分熟的米饭上,一起煮熟,盖浇饭是把已经煮熟的肉和蔬菜放在蒸熟的米饭上
2.口味不同,煲仔饭是石锅蒸煮,涂油,有一层锅巴,浇的酱汁也是偏甜口的,而盖浇饭可以做任何口味,任何浇头都可以的
刀豆盖浇饭家常做法
食材用料
米饭适量,大蒜2瓣,刀豆适量,肉丁适量,盐适量,酱油适量,糖适量
做法步骤:
1,刀豆切成斜薄片,肉切成丁
(肉丁可用少量五香粉腌制一下,味道会更好)
2,蒜下锅爆香后加入肉丁,肉丁发白即可盛出锅
3,豆角下锅,加入少许盐,一碗清水
(担心豆角不熟,用水煮一会儿)待水差不多煮干,加入肉丁,盐,酱油,糖,翻炒。
4,将炒好的刀豆盖在米饭上,搅拌过后,开动
豆角肉丝米饭应该怎么叫
叫豆角肉丝盖饭
食材:
米饭1碗、豆角6根、肉末100g、盐10g、酱油半勺、五香粉4g、蚝油半勺、蒜末1瓣、清水适量、油1勺
步骤:
1、准备材料。
2、肉末加入适量酱油,搅匀。
3、再加入适量五香粉,搅匀。
4、豆角切丁。
5、锅内放适量油,葱花爆香。
6、加入肉末,炒至变色。
7、加入豆角,炒至变色,加入适量盐。
8、填水,大火煮至收汁即可。
9、关火后,加入适量蚝油、蒜末。盖在米饭上。
豆角肉盖饭的做法
食材:
米饭1碗、豆角6根、肉末100g、盐10g、酱油半勺、五香粉4g、蚝油半勺、蒜末1瓣、清水适量、油1勺
步骤:
1、准备材料。
2、肉末加入适量酱油,搅匀。
3、再加入适量五香粉,搅匀。
4、豆角切丁。
5、锅内放适量油,葱花爆香。
6、加入肉末,炒至变色。
7、加入豆角,炒至变色,加入适量盐。
8、填水,大火煮至收汁即可。
9、关火后,加入适量蚝油、蒜末。盖在米饭上。
关于豆角盖浇饭怎么弄好吃,豆角肉盖饭的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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