徐州菜煎饼自制配方视频

【徐州菜煎饼自制配方视频】
(1)制作流程
材料:面粉、葱花、盐、食用油
步骤:

1.将面粉和盐混合在一起,慢慢加入食用油,和成面团。
2.将面团揉至表面光滑,然后擀成薄片。
3.在薄片上撒上葱花,然后将薄片卷成长条。
4.将长条卷成螺旋形,然后将螺旋形面团扭转过来,再次擀成薄片。
5.将薄片放入平底锅中,用中火煎制,煎至两面金黄即可。
(2)适合人群
适合人群:所有人,尤其适合老人和孩子。
(3)禁忌
禁忌:孕妇、高血压患者、心脏病患者、消化系统疾病患者以及某些花粉过敏者等人群不适合食用。
(4)注意事项
在制作过程中需要注意卫生,面团要擀成薄片,并且在煎制过程中不要翻动太频繁,以免煎饼粘在一起。如果煎饼太干,可以适量加入水。
(5)营养价值
徐州菜煎饼是一道美味的传统小吃,富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体有益。
(6)总结
自制徐州菜煎饼简单易学,适合所有人食用,尤其适合老人和孩子。如果煎饼太干,可以适量加入水。孕妇、高血压患者、心脏病患者、消化系统疾病患者以及某些花粉过敏者等人群不适合食用。

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