湘菜蒜苗炒羊肝的做法视频
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2023-07-03 20:49:17
湘菜蒜苗炒羊肝的做法视频
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1. 羊肝是指羊的肝脏,富含各种维生素和蛋白质。
【h2】2. 蒜苗是指蒜的嫩苗,具有杀菌消炎的作用。
【h2】3. 炒羊肝是一道传统的湘菜,口感鲜美。
【h2】4. 这道菜的做法简单易学,可以根据个人口味进行调整。
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1. 制作羊肝前,需要将羊肝清洗干净,切成小块。
【p】2. 蒜苗切成段,备用。
【p】3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
【p】4. 加入羊肝煸炒,炒至变色。
【p】5. 加入蒜苗,继续翻炒。
【p】6. 加入适量的盐和胡椒粉,炒匀即可。
【p】7. 这道菜口感鲜美,营养丰富,非常适合家常菜。
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