清炒扁豆角家常做法湘菜

清炒扁豆角是湘菜中常见的家常菜之一,以扁豆角的鲜嫩和清爽口感而著称。下面是清炒扁豆角的家常做法。
材料:
扁豆角300克,蒜末适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。
步骤:

1. 扁豆角清洗干净,切成长约5厘米的小段,备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 放入扁豆角煸炒,加入适量的盐、生抽、料酒、白糖和鸡精,继续翻炒。
4. 炒至扁豆角熟透,出锅装盘即可。
清炒扁豆角是一道简单而又美味的家常菜,不仅口感好,而且营养丰富。如果喜欢湘菜,那么这道清炒扁豆角一定不会让你失望。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/ZYOyZUhuOxGd.html