原味玉米糊怎么弄好吃？怎么鲜榨玉米汁更好喝

大家好，今天给各位分享原味玉米糊怎么弄好吃的一些知识，其中也会对怎么鲜榨玉米汁更好喝进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 鲜玉米饼是怎么做的
2. 玉米是蒸的好吃，还是煮的好吃
3. 在家里怎么做出好吃的窝窝头呢
4. 怎么鲜榨玉米汁更好喝

鲜玉米饼是怎么做的

玉米面70克，白糖30克，牛奶50克，鸡蛋1个

【做法】

1、用料称重备用，鸡蛋打散。

2、将所有材料混合，搅拌均匀成糊状。

3、电饼铛刷上一层油，用勺子舀些面糊，将面糊垂直90度缓缓倒入电饼铛，摊出圆形，大小适当就可以了。

4、面饼摊好后打开电饼铛开关，煎到面饼表面有很多洞洞时翻面。

5、待两面煎到金黄色就可以出锅

玉米是蒸的好吃，还是煮的好吃

我是二哥张小厨，很高兴回答这个问题，玉米蒸好吃还是煮好吃？

玉米品种很多我是农村出来的，我知道的有高产玉米，黏玉米，水果玉米。

高产玉米只能作为粮食，蒸煮吃都是吃鲜玉米棒，所以高产玉米口感不好。

黏玉米和水果玉米适合吃鲜玉米棒，甜糯味道好。

现在我来说说蒸着吃还是煮着吃好，个人认为还是蒸着吃好，蒸玉米能保留大部分营养，煮的时候有更多的营养流失，煮的没有蒸的香甜，所以我更喜欢蒸的吃。蒸玉米的时候如果用大锅，蒸玉米的同时，蒸茄子，南瓜，地瓜，土豆和鸡蛋酱，这就东北经典吃法，省时省力。

我个人玉米喜欢蒸的吃，朋友们喜欢蒸还是煮？有更多吃法可以下方留言交流。

在家里怎么做出好吃的窝窝头呢

窝窝头是以前普通人家经常吃的主食，但是现在确实有钱人吃的养生主食，今天面点师给大家分享两种窝窝头做法，一种是以前农村人家的窝窝头做法，还有一种是现在一些酒店用的做法，希望对大家有所帮助吧

老式窝窝头配方

玉米面加入面头然后加入温水和面放到自然发起。然后加些小苏打把揉面，然后做成窝窝头形状蒸即可

小贴士:

（1）这是我问了好几个年龄在50岁以上的阿姨，她们说的做法，她们说以前没钱，不舍得放白面，也不舍得放糖，如果想吃带些甜味的，基本都放糖精

（糖精就相当于现在的甜蜜素）

（2）一般面头都是以前剩下的发面，也叫面引子。也叫酵面

新式窝窝头配方

面粉四两，玉米面五两，糖二十克左右，酵母五克，泡打粉五克，奶粉一两，鸡蛋一个，牛奶五两左右

制作过程:

把面粉和玉米面，奶粉放入盆中搅匀。然后加入酵母。泡打粉，糖搅匀然后加入鸡蛋和牛奶和成面团，然后下剂子，做成窝窝头形状，放入屉中醒发一倍大蒸十分钟即可

小贴士:

这是一个奶香发面窝窝头的做法，家中也可以制作，相对比较简单，

怎么鲜榨玉米汁更好喝

首先我们把买回来的甜玉米剥掉外皮，将玉米须尽量弄干净点，用手把玉米掰开2半后找一把剪刀从玉米掰开的地方插进去，然后左右旋转，但是要小心点别划到手了，整个过程剪刀是不动的，需要手不停的旋转玉米，玉米瞬间就会裂开。然后用手把玉米粒剥下来。玉米粒剥好后加入适量的清水给它冲洗一遍。

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玉米粒清洗干净后，我们给它倒入破壁机中，然后加入20g大米，大米最好提前浸泡上1小时。再加入20g清洗干净的小米，小米就不需要浸泡了。再放入几块南瓜。倒入200毫升的纯牛奶，喜欢奶香浓郁的可以多加点纯牛奶进去。最后再倒入500毫升的清水，然后盖上盖子，插上电源，摁一下启动，选择玉米汁模式。破壁的过程中可以将玉米汁煮熟，整个过程大概需要20分钟左右，结束工作拔掉电源盛出即可。

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这样做出来的玉米汁非常爽滑，把它倒进玻璃杯中，就可以开喝了，

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