萝卜蒸鸡怎么弄好吃？白萝卜闷鸡和鹿茸菇可不可以

很多朋友对于萝卜蒸鸡怎么弄好吃和白萝卜闷鸡和鹿茸菇可不可以不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白萝卜闷鸡和鹿茸菇可不可以
2. 萝卜炖鸡正宗做法
3. 萝卜炖鸡牛腩怎么做
4. 萝卜炖鸡家常做法

白萝卜闷鸡和鹿茸菇可不可以

白萝卜闷鸡，白萝卜与鸡炖，鹿茸菇是很好吃的一种菌类，有提鲜作用，与白萝卜炖鸡更加美味，平常我们可以试着做着吃的

萝卜炖鸡正宗做法

步骤/方式1

准备的食材

步骤/方式2

鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。

步骤/方式3

热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。

步骤/方式4

倒入鸡块、姜片。

步骤/方式5

翻炒均匀

步骤/方式6

加入适量清水煮沸，炖5分钟。

步骤/方式7

再加入萝卜一起炖

步骤/方式8

盖上盖子炖8分钟。

步骤/方式9

炖到汤汁浓稠加入适量盐

步骤/方式10

再加入蚝油、酱油调味，翻炒片刻。

步骤/方式11

最后加葱段翻炒均匀即可出锅

步骤/方式12

装盘开吃

萝卜炖鸡牛腩怎么做

先炒鸡牛腩淋料酒葱姜加高汤炖放萝卜用胡椒粉盐鸡汁调味炖制。

萝卜炖鸡家常做法

用料：公鸡半只，白萝卜一个，姜5.6片，桂皮一小块，香叶2片，耗油两勺，海天酱油两大勺，盐适量

做法：1.鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用。

2.锅里倒油，烧热后倒入鸡肉翻炒，爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒。

3.翻炒均匀后加入开水，没过鸡肉，大火烧开后转小火继续炖约20分钟左右。

4.加入萝卜片继续炖，到萝卜熟了就好了，这时再加入少许盐

（酱油里含盐，所以就不多放了）、鸡精就可以出锅了。

鸡肉炖萝卜就做好了。

文章到此结束，如果本次分享的萝卜蒸鸡怎么弄好吃和白萝卜闷鸡和鹿茸菇可不可以的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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