萝卜莲藕汤怎么弄好吃 藕片萝卜排骨汤的做法
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本文目录
白萝卜和莲藕可以一起煲汤嘛
可以的。
材料:
白萝卜1个、莲藕1/4、排骨半斤、干贝5-6个
做法:
1、排骨洗净,泡凉水两到三个小时,中间换几次水,主要是去血水。
2、起油锅倒入少许油,放入老姜煸香倒入排骨翻炒,肉变色即可,喷入少许黄酒。
3、倒入凉水没过排骨再加半个手指,大火煮开,捞去浮沫,加入干贝,切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖,一个小时以后加入盐调味,再小火煮二十分钟。
白萝卜可以和莲藕一起煲汤吗
可以
白萝卜和藕通常可以一起炖,这两种食物中含有的营养物质都比较丰富,而且并不会对身体健康造成不利影响,一起吃可为机体提供营养。
藕片萝卜排骨汤的做法
食材:莲藕、胡萝卜、排骨、姜、葱结、料酒
调味料:盐、胡椒粉、葱花
做法:
将排骨清洗干净,冷水入锅煮开,撇去浮沫后捞出冲洗干净
另起砂锅,注入足量的水,放入焯过水的排骨,放入姜、葱结,料酒大火煮开,转中火炖30分钟
放入莲藕再炖40分钟,如果家里有玉米的话,再放点玉米一起炖,汤更香甜。
40分钟后再放入胡萝卜,直到胡萝卜炖熟透,这个过程大约25分钟就可以。
最后我们放点盐,胡椒粉调一下味,撒上葱花即可。
白萝卜炖藕的做法
步骤/方式1
首先选好白罗卜和藕
步骤/方式2
将白罗卜和藕洗净去皮
步骤/方式3
切成细一点的小丁,放入盘中备用
步骤/方式4
选上好的银耳,泡发后撕成小朵
步骤/方式5
将银耳煮好后放入白萝卜丁,藕丁
步骤/方式6
熬煮好后加入红枣,一碗初冬时节时令的三白汤就做好了
关于萝卜莲藕汤怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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