排骨有臭味怎么弄好吃？排骨有点臭味怎么去除

很多朋友对于排骨有臭味怎么弄好吃和排骨有点臭味怎么去除不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 排骨有味儿怎么处理好吃
2. 排骨臭了怎么去除臭味
3. 排骨有点臭味怎么去除
4. 排骨稍微有一点臭怎么处理

排骨有味儿怎么处理好吃

如果是排骨有味儿，想把它处理的好吃，首先要把油味儿的排骨焯一下水，然后用盐和辣椒，葱姜蒜腌一下，然后放入油锅中炒香，加入酱油，老料酒，然后放入胡椒面儿，适量的盐，小火焖上一个小时，出锅就好吃，

排骨臭了怎么去除臭味

排骨储存不当，就容易出现变质及异味，如果排骨放置时间不长，出现一点异味，建议处理方法如下：

1，把排骨切段，在开水锅里焯一下，并滤干水分；

2，锅里重新注入清水，加入料酒、姜片、葱段、几滴醋；

3，水开后，把滤干水分的排骨倒入锅里，煮半小时；

4，再次把排骨捞起来，滤干水分，就没有异味了。

排骨有点臭味怎么去除

步骤/方式1

将排骨放入锅中，加入清水。

步骤/方式2

大火烧开，撇除浮沫。

步骤/方式3

用清水再次冲洗干净就可以了。

排骨稍微有一点臭怎么处理

将排骨冲洗干净后,分解成巴掌大小的肉块;2、在水里放一点食用醋,将排骨反复浸泡3次,每次时间最好在1小时以上,总时长3小时以上;3、漂洗后的排骨用清水煮一遍,煮过的汤水要倒掉。

在盆里倒一些醋或食盐,把排骨泡10分钟左右,清水洗干净;2、放在淘米水里泡10分钟,然后用淘米水洗一遍,再用清水洗一遍;3、用白酒或者葡萄酒码一下,做菜的时候多用点葱、姜、酱,味道做重一点就可以了。这样做好的排骨就没有异味了,可以卤制、油炸和红烧,调料多放一些,不建议用来炖汤和蒸煮。

关于排骨有臭味怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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