百侯怎么弄好吃的菜呢?百侯薄饼皮的配方教程
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春节前,5天自驾游有什么好推荐
我来回答你的这个问题!
我觉得,不管是春节前还是春节期间,我国的绝大部分地区都是千里冰封、万里雪飘,如果你想自驾游出行的话,我不太推荐去北方。
所以,我想给你推荐一个最近我刚开着房车来过的,现在依然春意盎然、暖意融融的地方:广东梅州大埔县!
它因风光秀丽、环境优美,被称为“客家香格里拉”,同时,还被评为了世界长寿乡!
这个县城很低调、不张扬,或许在大家眼里它算不上知名,这个县城里面的景点或许都是一些小众化的景点,但是,它却是一个特别适合自驾的好地方。
这里有山有水有好风光,这里有着浓厚的客家民俗文化,这里还有更多的客家美食!
那么,有朋友要问了,到大埔县怎么才能吃好、玩好、了解这边的民俗文化呢?我附上我此次自驾游的行程,希望可以给大家出行时做一个参考!
行程、路线:
此次,我在大埔县境内,共游玩了9天。
第 一、二天:到达大埔县茶阳镇。
第
三、
四、五天:到达大埔县高陂镇党溪村
(唐溪村)。
第六天,到达大埔县城。
第七、八、九天,参加百车自驾游世界长寿乡--大埔活动,行程是有:大埔县城、三河坝镇、高陂镇党溪村、百侯镇、西河镇。
这次,在大埔县境内自驾游,给我的感受是:
大埔境内的道路,路况都非常好,各个乡村竟然都建有不少休息站、服务区,内有免费公厕等非常齐全的配套设施,房车可以免费加水、充电等,特别方便。
从县城到下面各个乡、镇,一般都在几十公里路程内,少数路段的山路,只需小心慢行即可,时间大约 一、两个小时都可到达。
虽然,我在大埔县境内自驾游了9天时间,但是,如果你们没有这么长的时间,像我的这个行程也是完全可以压缩到五天内的。
游玩景点:
这一次,来到了大埔县城后,我去了不少景点,其中,绝大多数的景点都是免费景点,很多景点都是小众景点,节假日期间游客也不多,春节期间估计也不会爆满,所以,特别适合慢游。
大埔县城:泰安楼、西湖公园、客家民俗文化馆、客家小吃文化城等。
茶阳镇:父子进士牌坊、骑楼老街、旋庐、张氏祠堂、饶氏祠堂、熾昌堂、树玉堂、古榕树等。
高陂镇党溪村:李光耀祖居、李光耀纪念馆、璧合堂等。
三河坝镇:“八一”起义军三河坝战役纪念园等。
百侯镇:中国历史文化名镇:百侯。
西河镇:张弼士故居、北塘村等。
大埔美食推荐:
大埔县是中国名小吃之县,最大的特点是当地荟萃了众多的客家美食,因此,来到大埔县,一定要品尝一下当地特色的客家美食:
除了有:笋粄、老鼠粄
(又叫珍珠粄)、忆子粄、发粄、荞粄、算盘子、鸭双羹、腌面、牛肉丸、三及第汤、百侯薄饼等等客家名小吃外。
还有:炒猪肠血、白切鸡、酿豆腐、苦笋煲、梅菜扣肉、煎豆干、发粄炆花肉等客家特色菜可以品尝。
这么多的客家美食,不管你来自何方,我相信总有一款是你喜欢的。
如果,这个春节期间,你还没想好去哪里玩?那么,不妨考虑一下我最近去过的广东梅州大埔县!
听说,春节期间的大埔县及下面的各个乡村,会更加热闹,因为,来这里过春节,还可以看到、亲身感受到:这里的特有的客家过春节民俗文化。
我是:我行我述我自驾,一个花了八年多时间、行程二十余万公里、走遍了祖国山山水水的女司机!
我还是一个喜欢带着宠物出行的自驾游达人!
我喜欢自驾游路上的感觉,我热衷于分享我的旅途经历和经验!如果你喜欢我的文章,欢迎你关注我的头条号!或者加入我的头条圈子,和更多的自驾游爱好者交流分享!
你对广东梅州的印象是怎样的
十几年前,我在梅州呆过五年,当时印象最深的是大山和满山的沙田柚,在地里干活的都是女人,所以觉得梅州的女人很贤惠,也确实如此。十四年后,再次把公司业务拓展到梅州,才有机会全方面了解梅州,梅州确实是一个宜居城市,好山好水好慢,适合养老。近几年房地产发展迅猛,城市发生了很大变化,但没有支柱产业,整体经济水平较低,但房价和消费又较高,所以不太适合创业,虽然对梅州很有感情,但确实不太适合年轻人的发展。
你觉得梅州什么特产最好吃
梅州是一个位于广东省的国家级历史文化名城,这里的人文地理都相当独特,梅州不但是客家文化的发源地,而且这里山清水秀,物产丰富,因此梅州盛产多种特产,其中最受欢迎的有:
梅县金柚,这里的柚子外表金黄,果肉鲜多汁,维生素含量很高,又被称为水果之王。麦芽糖,同样是当地著名的土特产,当地人纯手工制作的麦芽糖,搭配了不同佐料生产出各种口味,吃起来不但松软香甜,入口即化,加入姜汁后还有补气治病的疗效。
梅县清凉山茶,产自于海拔千米高的清凉山上,在高海拔湿气重昼夜温差大的环境下,这里的山茶泡出来后茶香很浓,味道甘醇,具有消食健脾化痰止咳等作用。
白渡牛肉干,在民国初期,当地人便开始制作牛肉干,精选本地上等黄牛肉手工切片,加入各种香料烘干而成,味道可口,是送礼佳品。
梅菜干,这是客家人饮食中必不可少的食材之一,在土壤肥沃中种植的梅菜经过晒干后腌制,可以用来做各种客家菜肴,例如著名的梅菜扣肉、梅菜煲汤等。
百侯薄饼皮的配方教程
材料:面粉1000克、油适量
做法:
1、面粉用80度的水,烫面,稍微凉一下弄成团,搓成长条,下剂子。
2、每个剂子按扁以后,手上沾油,抹匀。
3、两个剂子有油的一面对扣到一起,擀成饼
4、上平底锅,直接放饼,不需要放油。
5、30秒翻一个面,再翻一面时,会鼓出一个大包,用铲子弄出来,把气拍出去。
6、用勺子按着揭开,薄皮饼就可以了,卷菜就很好。完成
关于百侯怎么弄好吃的菜呢的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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