芹菜稀饭怎么弄好吃(清香芹菜粥做法)

大家好，关于芹菜稀饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于清香芹菜粥做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 虾米粥怎么熬才好喝
2. 清香芹菜粥做法
3. 芹菜叶晒干了怎么吃
4. 菜叶子稀饭做法

虾米粥怎么熬才好喝

食材清单

黄蟹2只、虾10只大米150g、姜末5g、葱花、盐1勺、蟹黄酱1勺、黄酒1勺

做法步骤

步骤

蟹洗净，上锅大火蒸15分钟，拿出放凉备用。虾去虾线去头备用。

步骤2

扒开蟹壳，将梭子蟹对半切开，卸下蟹腿，去掉鳃。留一只蟹钳作装饰。

步骤3

将蟹身剖开，用牙签剔出蟹肉。蟹脚剪掉关节，挤出蟹肉。蟹钳砸开取肉。蟹壳留下备用。

步骤4

锅内加水烧开，放入处理好的蟹壳，大火煮15分钟后，过滤出蟹汤。

步骤5

锅内倒入滤出的蟹汤，大火煮开，加入提前半天泡好的大米，搅拌均匀，再次煮开后改小火煮50分钟。大米煮开前要一直搅拌，防止糊锅。

步骤6

倒入一半剔出的蟹肉与虾，加入姜末5g，用黄酒1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺调味，再次煮开后盛出。

步骤7

将另一半剩下的蟹肉和预留的蟹钳码在顶部，撒上葱花，就能享用鲜美的粥了。

清香芹菜粥做法

材料：

1.芹菜100克

2.米饭50克

3.水适量

4.盐适量

做法：

1.将芹菜洗净切成小段备用。

2.将米饭淘洗干净，放入锅中，加入适量水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直至米饭煮烂成粥。

3.将芹菜放入锅中加热，煮至芹菜变软。

4.将煮烂的芹菜和粥混合，加入适量盐调味即可。

小提示：

1.可以根据个人口味加入适量姜丝和葱花增加味道。

2.如果喜欢更加细腻的口感，可以使用搅拌机将芹菜和粥一起打成细腻的泥状。

芹菜叶晒干了怎么吃

芹菜叶晒干后可以当作调味品使用，以下是一些使用芹菜叶干的方法：

1.做调味料。将晒干的芹菜叶切碎或磨成粉末，可以用来调味汤、菜或做调味料。芹菜叶干可以增加汤菜的香味，还可以提高食物的口感。

2.冲泡茶水。将晒干的芹菜叶放入茶杯中，用开水冲泡，可以喝到芹菜叶的清香味，还可以帮助消除口臭和口腔异味。

3.煮粥。将晒干的芹菜叶加入米粉或糯米中煮粥，可以增加粥的营养价值。

4.做面食。将晒干的芹菜叶磨成粉末，可以加入面粉中做成芹菜叶面条或芹菜叶饼干等面食。

5.做汁料。将晒干的芹菜叶放入搅拌机中打成汁，可以用来做汤、酱料或调味料。

无论是哪种方法，使用晒干的芹菜叶时，一定要注意卫生，保持清洁和干燥。

菜叶子稀饭做法

1/5先熬白粥。

2/5熬粥的时候，将芹菜叶择洗干净。

3/5另拿一锅放水烧开，水开后放芹菜叶快速的焯一下，捞出放冷水中过凉。

4/5火腿切丝备用。

5/5粥熬好以后，放火腿丝和芹菜叶，加盐和白胡椒粉调味即可。

文章分享结束，芹菜稀饭怎么弄好吃和清香芹菜粥做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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