培根和韭菜怎么弄好吃(炸培根正宗做法)
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本文目录
香菇木耳炒韭菜的做法
用料韭菜花300克火腿肠1条香菇4朵木耳50克(泡发好)蒜片少许料酒1小勺糖3克盐3克酱油1小勺
木耳香菇培根炒韭菜花的做法步骤步骤1香菇、木耳清水泡发,切丝步骤2韭菜花洗干净,切成4厘米长的段,火腿肠切丝步骤3热锅下油,放进蒜片炒香步骤4依次放进冬菇、木耳、火腿肠、韭菜花翻炒至熟步骤5下料酒、糖、酱油、盐炒匀即可
豆干炒什么
准备食材。
步骤2
②水烧开,焯豆干,水再次沸腾捞出过凉水。
步骤3
③豆干切条,辣椒切丝,肉、姜、蒜按喜欢的样子切好。
步骤4
④油温热下花椒、姜、蒜。
步骤5
⑤花椒出味,下肉翻炒至变色,加一勺豆豉辣酱及少许酱油,翻炒均匀。
步骤6
⑥下豆干,翻炒均匀,加少许盐。
步骤7
⑦下辣椒丝,翻炒均匀。
步骤8
⑧出锅。
炸培根正宗做法
准备材料:培根:5片、鸡蛋:1个、中筋面粉:适量、饼干:5块。
1、拿一块培根放上一块饼干,然后卷起包好。
2、全部包好后,放在干净无水的盘中备用。
3、面粉倒入容器中,加入适量的清水搅拌成糊状。
4、把鸡蛋打散,加入适量的面粉,混合拌匀备用。
5、把卷好的培根饼干放入面糊的碗中,滚一圈,然后放在鸡蛋糊中裹上一层厚厚的面糊。
6、起锅倒油烧热,然后把培根放进去炸30秒,炸至金黄色即可。
卷饼的配菜都有哪些
配菜有:黄瓜片西红柿片,生菜,酸豆角,大葱小葱,香菜,火腿肠,培根肉,鸡胸肉,肉松,青红辣椒等…也可以选择自己喜欢的蔬菜或者是熟肉。
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