清蒸桂花的正确做法粤菜

清蒸桂花的正确做法粤菜
(1)准备工作
将桂花用清水浸泡约30分钟，去除杂质和花朵，然后用清水冲洗干净，备用。
将猪肉切成块状，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
将蒸锅放在火上，将蒸盘放在蒸锅上，将腌制好的猪肉块放在蒸盘上，再撒上一些葱花。
(2)烹饪过程
将蒸锅中的水加热至烧开，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约30分钟。
在烹饪过程中，可以每隔5分钟将蒸盘拿出来摇晃一下，以确保猪肉熟透。
(3)成品展示
蒸好的猪肉块表面呈现出金黄色的光泽，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。
桂花的香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
清蒸桂花的正确做法粤菜是一道美味健康的家常菜，适合各种人群食用。尤其适合作为早餐或下午茶点心，口感鲜美，营养丰富。
禁忌：桂花具有一定的药用价值，但也有一些禁忌。例如，对于孕妇和小孩来说，应避免食用过多。同时，桂花也不适合与某些药物一起使用，以免影响药效。
总之，清蒸桂花的正确做法粤菜是一道美味健康的食品，值得一试。

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