菜品配方100例

菜品配方100例

1. 红烧肉
2. 鱼香肉丝
3. 宫保鸡丁
4. 麻婆豆腐
5. 水煮鱼
6. 酸辣土豆丝
7. 红烧茄子
8. 干煸豆角
9. 炸鸡柳
10. 烤鸡翅
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1. 红烧肉盖饭
12. 鱼香肉丝盖饭
13. 麻婆豆腐盖饭
14. 水煮鱼盖饭
15. 酸辣土豆丝盖饭
16. 红烧茄子盖饭
17. 干煸豆角盖饭
18. 炸鸡柳盖饭
19. 烤鸡翅盖饭
20. 红烧肉汤
2
1. 鱼香肉丝汤
22. 麻婆豆腐汤
23. 水煮鱼汤
24. 酸辣土豆丝汤
25. 红烧茄子汤
26. 干煸豆角汤
27. 炸鸡柳汤
28. 烤鸡翅汤
29. 红烧肉面条
30. 鱼香肉丝面条
3
1. 麻婆豆腐面条
32. 水煮鱼面条
33. 酸辣土豆丝面条
34. 红烧茄子面条
35. 干煸豆角面条
36. 炸鸡柳面条
37. 烤鸡翅面条
38. 红烧肉焖饭
39. 鱼香肉丝焖饭
40. 麻婆豆腐焖饭
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1. 水煮鱼焖饭
42. 酸辣土豆丝焖饭
43. 红烧茄子焖饭
44. 干煸豆角焖饭
45. 炸鸡柳焖饭
46. 烤鸡翅焖饭
47. 红烧肉炒饭
48. 鱼香肉丝炒饭
49. 麻婆豆腐炒饭
50. 水煮鱼炒饭
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1. 酸辣土豆丝炒饭
52. 红烧茄子炒饭
53. 干煸豆角炒饭
54. 炸鸡柳炒饭
55. 烤鸡翅炒饭
56. 红烧肉炒面
57. 鱼香肉丝炒面
58. 麻婆豆腐炒面
59. 水煮鱼炒面
60. 酸辣土豆丝炒面
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1. 红烧茄子炒面
62. 干煸豆角炒面
63. 炸鸡柳炒面
64. 烤鸡翅炒面
65. 红烧肉拌面
66. 鱼香肉丝拌面
67. 麻婆豆腐拌面
68. 水煮鱼拌面
69. 酸辣土豆丝拌面
70. 红烧茄子拌面
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1. 干煸豆角拌面
72. 炸鸡柳拌面
73. 烤鸡翅拌面
74. 红烧肉汤
75. 鱼香肉丝汤
76. 麻婆豆腐汤
77. 水煮鱼汤
78. 酸辣土豆丝汤
79. 红烧茄子汤
80. 干煸豆角汤
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1. 炸鸡柳汤
82. 烤鸡翅汤
83. 红烧肉焖饭
84. 鱼香肉丝焖饭
85. 麻婆豆腐焖饭
86. 水煮鱼焖饭
87. 酸辣土豆丝焖饭
88. 红烧茄子焖饭
89. 干煸豆角焖饭
90. 炸鸡柳焖饭
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1. 烤鸡翅焖饭
92. 红烧肉炒饭
93. 鱼香肉丝炒饭
94. 麻婆豆腐炒饭
95. 水煮鱼炒饭
96. 酸辣土豆丝炒饭
97. 红烧茄子炒饭
98. 干煸豆角炒饭
99. 炸鸡柳炒饭
100. 红烧肉焖面
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1. 鱼香肉丝焖面
102. 麻婆豆腐焖面
103. 水煮鱼焖面
104. 酸辣土豆丝焖面
105. 红烧茄子焖面
106. 干煸豆角焖面
107. 炸鸡柳焖面

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