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1.美食手游菜谱——香酥小黄鱼

2. 制作流程

- 将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，洗净，切成约1.5厘米见方的块。 - 将调料包放入鱼块中，拌匀，腌制20分钟。 - 烤箱预热至200°C，将鱼块放入烤盘中，烤15分钟。 - 取出烤盘，将调料包从鱼块上取下，撒上花椒粉和孜然粉，再放回烤箱中，继续烤5分钟。 - 取出烤好的小黄鱼，即可食用。

3. 适合人群

- 适合高血压、心脏病、肥胖症、儿童等人群食用。 - 小黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有益于身体健康。

4. 禁忌

- 小黄鱼属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用小黄鱼，因为它可能富含蛋白质，影响胎儿和婴儿的身体健康。

2. 制作流程

- 将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾，洗净，切成约1.5厘米见方的块。 - 将调料包放入鱼块中，拌匀，腌制20分钟。 - 烤箱预热至200°C，将鱼块放入烤盘中，烤15分钟。 - 取出烤盘，将调料包从鱼块上取下，撒上花椒粉和孜然粉，再放回烤箱中，继续烤5分钟。 - 取出烤好的小黄鱼，即可食用。

3. 适合人群

- 适合高血压、心脏病、肥胖症、儿童等人群食用。 - 小黄鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有益于身体健康。

4. 禁忌

- 小黄鱼属于海鲜，易过敏的人应慎重食用。 - 孕妇和哺乳期妇女应避免食用小黄鱼，因为它可能富含蛋白质，影响胎儿和婴儿的身体健康。

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