牛肉土豆饼的做法
小编原创
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2023-06-23 18:42:06
牛肉土豆饼的做法
【h2】
1. 材料准备
牛肉,土豆,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,油
【h2】2. 揉面
将面粉和鸡蛋混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀,倒入温水,揉成面团
【h2】3. 擀面
将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,用刷子刷上油,然后卷起来
【h2】4. 切剂子
将卷好的面剂子擀成薄饼,用刀子将边缘切整齐
【h2】5. 煎制
锅中倒入适量的油,将饼放入锅中,小火煎制,煎至两面金黄
【h2】6. 装盘
将煎好的牛肉土豆饼装盘,可以加入一些葱花、香菜等配菜,享用美味的牛肉土豆饼
【h2】
1. 材料准备
牛肉,土豆,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,油
【h2】2. 揉面
将面粉和鸡蛋混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀,倒入温水,揉成面团
【h2】3. 擀面
将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片,用刷子刷上油,然后卷起来
【h2】4. 切剂子
将卷好的面剂子擀成薄饼,用刀子将边缘切整齐
【h2】5. 煎制
锅中倒入适量的油,将饼放入锅中,小火煎制,煎至两面金黄
【h2】6. 装盘
将煎好的牛肉土豆饼装盘,可以加入一些葱花、香菜等配菜,享用美味的牛肉土豆饼
【p1】 烹饪时间:约10-15分钟
【p2】 营养价值:牛肉富含蛋白质,土豆富含维生素C、钾等营养物质,搭配起来不仅口感美味,而且营养丰富。
【p3】 食用禁忌:牛肉属于热性食物,容易上火,消化不良者、肝病患者、高血压等人群不宜过多食用。
【p4】 结语:这道牛肉土豆饼简单易学,口感美味,营养丰富,是一道不错的家常菜。
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